Açúcar em pó

A pastilha de groselha não é apenas saborosa, mas também um prato incrivelmente saudável, pois durante a secagem a groselha retém todas as substâncias e vitaminas benéficas. O alto teor de vitamina C e substâncias com propriedades bactericidas tornam a iguaria feita com esta baga verdadeiramente indispensável durante as constipações sazonais. Além disso, uma versão adoçada de marshmallow pode facilmente substituir um doce ou se tornar uma decoração original de um bolo. Pedaços de marshmallow podem ser adicionados ao chá ou a uma panela de frutas ao cozinhar compotas.

Desde os tempos antigos, uma iguaria doce era preparada na Rússia - o marshmallow. No início, seu principal ingrediente eram as maçãs, mas com o tempo aprenderam a fazer marshmallows com uma grande variedade de frutas: peras, ameixas, groselhas e até cerejas. Hoje trago à sua atenção uma seleção de receitas para fazer marshmallows de morango. A temporada desta baga é curta, então você precisa cuidar com antecedência das receitas dos futuros preparativos de inverno. Tenho certeza que você encontrará sua própria versão de como fazer marshmallow de morango.

As rodelas de laranja secas tornaram-se muito difundidas não apenas na culinária. Eles estão sendo cada vez mais usados ​​como base para a criatividade. Composições DIY de Ano Novo e Natal com frutas cítricas secas não só vão decorar a sua casa, mas também trazer um aroma festivo. Falaremos sobre como você pode secar uma laranja em casa neste artigo.

Muitas vezes você pode ouvir a pergunta: é possível congelar melão? A resposta será sim. Claro, você pode congelar quase todas as frutas e vegetais, mas a consistência e o sabor de muitos deles podem diferir significativamente dos produtos frescos. A mesma coisa acontece com o melão. Para evitar isso, você precisa conhecer as regras básicas de congelamento. É sobre isso que falaremos neste artigo.

Peras cristalizadas secas incrivelmente saborosas e aromáticas irão lembrá-lo da estação quente durante a estação fria. Mas além de incrivelmente saborosos, também são muito saudáveis. Sabe-se que a pêra contém mais frutose do que glicose, por isso esta fruta é útil para disfunções pancreáticas.

Abóbora cristalizada caseira é saborosa e saudável. Afinal, a abóbora contém uma grande quantidade de microelementos e é especialmente útil para pessoas que têm problemas intestinais e de digestão.Também tem um bom efeito nos rins, limpando-os, e beneficia pessoas com anemia ferropriva.

Morangos perfumados e suculentos são uma baga bastante exigente em termos de congelamento. Ao tentar conservá-lo para o inverno no freezer, as donas de casa se deparam com um problema - o fruto perde a forma e o sabor original. Hoje falarei sobre maneiras de congelar morangos adequadamente e compartilharei segredos que ajudarão a preservar o sabor, o aroma e a forma dos frutos silvestres frescos.

A temporada da maior fruta do mundo - a melancia - está a todo vapor. Você só pode comê-lo para uso futuro. Porque é problemático molhar uma melancia em casa, num apartamento na cidade.