Preparações de beterraba para o inverno

A beterraba em conserva é uma excelente base para preparar uma variedade de saborosos petiscos e primeiros pratos. E, apesar de o popular vegetal ficar perfeitamente conservado até a primavera sem qualquer conservação, esse preparo de beterraba será útil na casa de toda dona de casa. Por isso, vou contar para vocês minha receita de como fazer picles de beterraba para o inverno em casa, de forma simples e saborosa.

A beterraba em conserva é boa no inverno como lanche independente, como base para sopas ou para adicionar em vinagretes e outras saladas.

O outono chegou, as beterrabas estão amadurecendo em massa - é hora de preparar a beterraba para o inverno. Oferecemos uma receita deliciosa e rápida de salada de beterraba. A beterraba preparada de acordo com esta receita pode ser usada no inverno tanto como salada quanto como molho para borscht.

Beterraba em conserva com adição de óleo de girassol e alho sempre vem em socorro, principalmente em anos de vacas magras. Um simples conjunto de ingredientes faz uma salada muito saborosa para o inverno. Os produtos são acessíveis e esse preparo caseiro é rápido. Há uma “desvantagem” - também é comido muito rapidamente. É uma salada de beterraba tão deliciosa que todos os meus comedores adoram.

A beterraba em conserva preparada de acordo com esta receita permite preparar um borscht muito original e saboroso. É saboroso e autossuficiente e pode ser servido como prato à parte. Com ele você pode preparar uma variedade de saladas de inverno.A salmoura dessa preparação saciará perfeitamente sua sede em um dia quente e, no inverno, reabastecerá as reservas de vitaminas do corpo esgotadas durante o inverno. Em uma palavra, nada será desperdiçado.

Preparar o molho borscht em casa não é uma tarefa difícil e rápida. Uma preparação tão saborosa é um verdadeiro depósito de vitaminas. Vai dar ao seu borscht aquele sabor único que nem toda dona de casa consegue “pegar”. Ao gastar um pouco de tempo na preparação uma ou duas vezes, você rapidamente lidará com a preparação de um primeiro prato brilhante, saboroso e rico durante todo o inverno.

Existem muitas opções para preparar vários vegetais em conserva em coreano. Quero compartilhar com as donas de casa uma receita caseira bem simples de fazer “Pétalas” de repolho em conserva com adição de cenoura, alho e beterraba, segundo uma receita tradicional coreana.

Uma receita inusitada mas simples de caviar de beterraba e cenoura com lúpulo suneli é uma excelente oportunidade para agradar a sua casa com um prato original de inverno. A preparação aromática é um excelente lanche independente. Pode ser adicionado à sopa borscht ou usado como pasta para sanduíches.

Quando a colheita dos vegetais amadurece em massa, é hora de preparar uma deliciosa salada de berinjela com tomate e outros vegetais saudáveis ​​chamada Sortido para o inverno. A preparação inclui uma grande variedade de vegetais frescos disponíveis.

Pois bem, é possível resistir ao repolho em conserva rosa brilhante, que cede com um leve crocante ao ser mordido, enchendo o corpo com um rico aroma picante de especiarias? Experimente preparar um lindo e saboroso repolho georgiano para o inverno, usando esta receita com fotos passo a passo, e até que este delicioso aperitivo seja comido, sua família definitivamente não mudará para outro repolho preparado para o inverno.

O alho salgado, ao contrário do alho em conserva, mantém suas propriedades quase como o alho fresco. A única diferença é que você pode comê-lo assim mesmo. É melhor salgar o alho quando ele está maduro e com a casca ainda macia. Cabeças de alho, ou cravo, são salgadas com vários temperos. Estas especiarias alteram ligeiramente a cor das cabeças e o seu sabor. Você pode tentar conservar alho em potes diferentes, de acordo com receitas diferentes, e então obter uma variedade multicolorida.

Se você ainda não experimentou alho em conserva, perdeu muita coisa na vida. Este prato simples é tão saboroso e saudável que basta corrigir o erro e, usando as receitas do nosso artigo, tentar conservar você mesmo o vegetal picante e aromático.

O suco de beterraba pertence à categoria não apenas dos sucos saudáveis, mas também dos saborosos, desde que preparado corretamente. Via de regra, não há problemas de conservação, pois a beterraba tolera bem o tratamento térmico e a fervura tem pouco efeito na preservação das vitaminas. Agora veremos duas opções para fazer suco de beterraba.

As frutas cristalizadas podem ser feitas não apenas com frutas e bagas, mas também com alguns tipos de vegetais. Frutas cristalizadas feitas de abobrinha, abóbora, cenoura e até beterraba têm sabor excelente. É sobre beterraba cristalizada que falaremos neste artigo.

Hoje prepararei uma receita simples e inusitada de um lanche magro feito com vegetais de outono, após o preparo obteremos um delicioso chucrute com vegetais. Este prato é fácil de preparar e não exige muitos gastos. E o que é muito importante é que seja um prato saudável. A fermentação ocorre naturalmente sem adição de vinagre.Portanto, tal preparação pode legitimamente ser considerada [...]

Delicioso repolho rosa crocante marinado com beterraba e cenoura é uma decoração de mesa simples e saudável. Pode ser servido com qualquer acompanhamento ou utilizado em saladas. Uma agradável tonalidade rosa é obtida com um corante natural - beterraba.

Você sabe, eu gosto de cozinhar carne gelatinosa no inverno. E que frio sem raiz-forte. Claro que raiz-forte enlatada com beterraba é vendida em potes nos supermercados, mas acredite, não é isso que você ganha em casa. Em primeiro lugar, você saberá do que é feito.

Recentemente, as donas de casa procuram cada vez mais informações na Internet sobre se é possível congelar beterraba para o inverno. A resposta é clara - a beterraba pode e deve ser congelada! Em primeiro lugar, poupará o seu tempo na preparação de pratos com este vegetal no inverno, em segundo lugar, evitará que a colheita se estrague prematuramente e, em terceiro lugar, é muito rentável e cómodo.

No inverno, o repolho será a guloseima mais deliciosa e crocante.É adicionado a um vinagrete, transformado em salada de batata e simplesmente polvilhado com óleo vegetal. E se ela também for linda? Se quiser surpreender sua família, faça repolho rosa em conserva com beterraba, cenoura e pimentão.

Cebola em conserva é uma preparação incomum para o inverno. Você começa a pensar nisso em dois casos: quando não sabe onde colocar uma grande quantidade de cebolas pequenas ou quando claramente não há cebolas em conserva suficientes nas preparações de tomate e pepino. Vamos tentar conservar cebolas pequenas para o inverno com beterraba usando esta receita com foto.

Usando esta receita simples de conserva de repolho com beterraba em casa, você obterá dois deliciosos vegetais em conserva em uma preparação. Tanto a beterraba quanto o repolho preparados com este método de decapagem rápida são crocantes e suculentos. Um delicioso e simples aperitivo de inverno para qualquer mesa!

Proponho preparar minha receita favorita para um delicioso preparo marinado de ameixa e beterraba. Os dois componentes principais da peça se complementam muito bem. A ameixa confere à beterraba um aroma agradável e devido ao ácido natural contido nesta fruta, não há necessidade de adicionar vinagre neste preparo.

Preparar beterraba em conserva de acordo com esta receita é bastante fácil. Ao preparar estas beterrabas em conserva com raiz-forte, você terá um lanche delicioso. Cortadas em fatias finas ou raladas em um ralador de tamanho conveniente para você, polvilhadas com óleo de girassol aromático, as beterrabas picantes se tornarão o prato principal da mesa. Além disso, pode ser facilmente utilizado no preparo de borscht, sopas ou saladas.