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Champignons levemente salgados - um aperitivo rápido
Categorias: Fermentação em decapagem
O champignon é um dos poucos cogumelos que pode ser consumido de qualquer forma, mesmo cru. Porém, é melhor não experimentar cozinhas exóticas e usar receitas comprovadas ao longo dos anos. Além disso, os champignon levemente salgados são adequados para saladas e como lanche independente.
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