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Deliciosa compota de espinhos com sementes para o inverno sem esterilização
O espinho é um arbusto espinhoso que frutifica abundantemente com frutos de pequeno porte e sementes grandes. As bagas de abrunheiro não são muito saborosas por si só, mas comportam-se bem em diversas preparações caseiras e principalmente em compotas.
Geléia de abrunho sem sementes e maçãs para o inverno
As bagas de abrunheiro não são populares para armazenamento no inverno - e em vão, porque são úteis, especialmente no inverno, quando precisam apoiar o sistema imunológico. Deliciosas geléias e compotas caseiras de abrunho são um ótimo complemento para a mesa de chá e prepará-las não é tão complicado.
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Geléia de abrunho: três receitas de preparo - como preparar geléia de espinho em casa
O espinho é um arbusto espinhoso, com até 2 metros de altura. Os frutos desta planta variam em tamanho de 2 a 2,5 centímetros, com uma grande drupa em seu interior. Abrunhos são muito semelhantes às ameixas. O sabor dos frutos silvestres é azedo e ligeiramente ácido, mas os frutos totalmente maduros estão praticamente isentos destas deficiências. Compotas e geléias são preparadas com abrunho, mas a geléia de espinhos é especialmente popular. É exatamente sobre isso que falaremos hoje.
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