Purê de tomate
As melhores receitas com fotos
Ensopado de legumes com berinjela e abobrinha para o inverno
Como eu gostaria de poder conservar mais vegetais diferentes no verão para mimar meus entes queridos com vitaminas no inverno. Uma variedade de vegetais em forma de guisado é exatamente o que precisamos.
Berinjela com pimentão e tomate para o inverno - deliciosa salada de berinjela
O final do verão é famoso pela colheita de berinjelas e pimentões aromáticos. A combinação desses vegetais é comum em saladas, tanto preparadas na hora para comer quanto fechadas para o inverno. Dependendo das preferências, as receitas de saladas também podem ser feitas com alho, cebola ou cenoura.
As últimas notas
Cogumelos em conserva com tomate para o inverno são uma forma caseira original de preparar cogumelos.
Experimente preparar em casa deliciosos cogumelos enlatados com adição de purê de tomate maduro. Para conservar esta preparação, utilizam-se apenas cogumelos inteiros e jovens.Esses deliciosos cogumelos marinados com pasta de tomate podem ser considerados uma iguaria requintada.
Tomates salgados com açúcar para o inverno - uma receita incomum para salgar tomates com açúcar em uma jarra ou barril.
O melhor é colocar tomates salgados no açúcar para o inverno, no final da safra, quando ainda há tomates vermelhos maduros e os que ainda estão verdes não amadurecem mais. A decapagem tradicional geralmente usa apenas sal, mas nossa receita caseira não é muito comum. Nossa receita original usa principalmente açúcar para preparar tomates. Os tomates com açúcar ficam firmes, saborosos e o sabor incomum não só não os estraga, mas também lhes dá sabor e charme adicionais.
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