Tomates
Tomates em conserva: as melhores receitas comprovadas - como cozinhar tomates em conserva de forma rápida e fácil
Salga, decapagem e decapagem são os principais tipos de vegetais caseiros enlatados. Hoje propomos falar especificamente sobre a decapagem, ou mais precisamente, sobre a decapagem de tomates. A fermentação causada pela atividade das bactérias do ácido láctico permite preservar a quantidade máxima de nutrientes no tomate. Eles têm um sabor simplesmente maravilhoso!
Lecho com arroz - café da manhã de turista: receitas para preparar salada de aperitivo para o inverno - como preparar lecho caseiro com adição de arroz
Na década de 90, o preparo caseiro de diversas saladas letcho era quase obrigatório para todas as famílias. As saladas eram preparadas apenas com vegetais ou com aditivos de vários tipos de cereais. Alimentos enlatados com arroz e cevada eram especialmente populares. Tais lanches eram popularmente chamados de “Café da Manhã do Turista”. Hoje veremos as receitas mais populares para fazer lecho caseiro com arroz.
Lecho com cebola e cenoura - as melhores receitas de lecho para o inverno: pimentão, cenoura, cebola
A receita clássica do lecho envolve o uso de uma grande quantidade de pimentão e tomate. Mas, se não houver excesso desses vegetais, você pode complementar o preparo com cenoura e cebola.As cenouras darão doçura adicional ao preparo e as cebolas darão um sabor picante.
Como secar tomates em uma secadora elétrica - uma receita deliciosa de tomate seco
Ser gourmet não é pecado, até porque para preparar os mesmos pratos do restaurante mais sofisticado não é preciso gastar muito dinheiro, pois a maioria desses ingredientes são muito baratos, basta prepará-los. Os tomates secos ou secos ao sol são um desses ingredientes.
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