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Lindos pepinos verdes e pimentões vermelhos carnudos complementam-se perfeitamente no sabor e criam um lindo esquema de cores. Ano após ano, marino esses dois vegetais maravilhosos em potes de litro em uma marinada agridoce sem vinagre, mas com ácido cítrico.

Quem entre nós não gosta de receitas caseiras de preparo para o inverno? É tão bom abrir um pote de pepinos perfumados, crocantes e moderadamente salgados. E se forem preparados com as próprias mãos, com amor e carinho, ficam duas vezes mais saborosos. Hoje quero compartilhar com vocês uma receita de muito sucesso e, ao mesmo tempo, fácil e simples desses pepinos.

Pimentas salgadas incríveis, deliciosas e crocantes, recheadas com salmoura aromática, combinam perfeitamente com sanduíche de borscht, pilaf, ensopado e salsicha. Os verdadeiros amantes de coisas “picantes” vão me entender.

Hoje ofereço uma receita de um preparo que gosta muito não só eu, mas também toda a minha família e convidados. A principal característica do preparo é que cozinho sem vinagre. A receita é simplesmente necessária para aquelas pessoas para quem o vinagre é contra-indicado.

No verão, os pepinos são ótimos para comer simplesmente com sal e pimenta. No inverno, os pepinos preparados de acordo com esta receita para uso futuro lembram o aroma e o frescor de julho. Uma salada picante de pepino para o inverno é muito fácil de preparar, tudo não leva mais de 60 minutos.

Muitas pessoas gostam de picles fortes como lanche. Mas essas preparações só precisam ser armazenadas em uma adega fria, e nem todos têm essa oportunidade. Ofereço às donas de casa minha receita caseira sobre como preparar deliciosamente pepinos em conserva com alho e temperos e depois enrolá-los para o inverno usando o método de servir a quente.

Um pepino firme, crocante, apetitoso e com sal azedo iluminará o sabor de um segundo prato de jantar no inverno. Mas estes pepinos em conserva com raiz-forte e mostarda são especialmente bons como aperitivo para bebidas fortes tradicionais russas!

Minha família adora picles caseiros, então eu faço muitos deles. Hoje, de acordo com meu plano, temperei tomates enlatados para o inverno sem esterilização. Esta é uma receita bastante simples, quase clássica, mas com algumas pequenas modificações pessoais.

Desta vez resolvi preparar deliciosos pepinos em lata com ketchup de pimenta para o inverno. Depois de passar cerca de uma hora preparando o preparo, você obterá pepinos crocantes, levemente adocicados e com salmoura picante, que são consumidos de forma simples e instantânea.

Para quem gosta de picles de inverno, ofereço esta receita simples para preparar vários vegetais. Marinaremos os mais “demandados”: pepino, tomate e pimentão, complementando esses componentes com cebola.

Nosso método tradicional e mais comum de enlatamento é com vinagre. Mas acontece quando, por um motivo ou outro, é preciso fazer preparos sem vinagre. É aqui que o ácido cítrico vem em socorro.

Pequenos pepinos verdes enlatados com pequenas protuberâncias são o lanche de inverno favorito da minha casa.Nos últimos anos, eles preferem pepinos em conserva crocantes com mel a todas as outras preparações.

Existem muitas receitas para conservar tomates, mas cada família tem suas receitas favoritas. Tomates marinados doces e picantes em fatias são incrivelmente deliciosos. As crianças adoram esse preparo, comendo de tudo, desde tomate, alho e cebola até salmoura.

Para os amantes de picles variados, recomendo experimentar uma receita fácil em que os ingredientes principais são pepino e cenoura. Este conjunto de vegetais é uma ótima ideia para um lanche.

Pepinos em conserva suculentos, picantes e crocantes são o complemento mais popular aos pratos principais em nossas mesas. Há muitas maneiras de conservar pepinos para o inverno.

Pepinos pequenos que ainda não atingiram a maturidade podem ser usados ​​para preparar deliciosas conservas. Esses pepinos são chamados de pepinos. Não são adequados crus para fazer saladas, pois carecem de suculência.

Deliciosos pratos de vegetais para o inverno podem ser preparados com diferentes vegetais. Desta vez estou preparando abobrinha marinada com pepino e comprimidos de aspirina.

Não leva muito tempo para preparar rapidamente pepinos em conserva para o inverno usando esta receita. Aguarde cerca de 30 minutos para concluir a preparação. Até uma mãe com um filho pode dedicar muito tempo.

Hoje vou te contar como fazer abobrinha crocante em conserva. Meu método de preparar esses deliciosos vegetais para o inverno não tomará muito tempo, e uma receita simples e comprovada com fotos passo a passo esclarecerá todas as nuances e sutilezas do processo de cozimento.

Chegou a época de amadurecimento dos pepinos. Algumas donas de casa fazem os preparativos para o inverno de acordo com uma receita única, confiável e comprovada. E alguns, inclusive eu, adoram experimentar e todos os anos procuram receitas e sabores novos e inusitados.