Vinagre

A beterraba em conserva é boa no inverno como lanche independente, como base para sopas ou para adicionar em vinagretes e outras saladas.

O outono chegou, as beterrabas estão amadurecendo em massa - é hora de preparar a beterraba para o inverno. Oferecemos uma receita deliciosa e rápida de salada de beterraba. A beterraba preparada de acordo com esta receita pode ser usada no inverno tanto como salada quanto como molho para borscht.

O repolho coreano em conserva com cenoura é tão saboroso e fácil de preparar que, depois de experimentá-lo, você voltará a esta receita continuamente.

O repolho é um dos principais alimentos da nossa mesa quase o ano todo. Quando fresco, quando em conserva, quando cozido, quando em conserva... na forma. Você não consegue se lembrar de todas as maneiras como comemos repolho imediatamente.Sugerimos que experimente preparar uma receita muito saborosa “Repolho marinado georgiano com beterraba”.

O repolho em conserva, ao contrário do chucrute, atinge o estágio de prontidão em um período de tempo bem menor devido ao uso de vinagre e açúcar na marinada. Portanto, se usar vinagre não faz mal à saúde, mas você quer experimentar o repolho azedo o mais rápido possível, então esta receita de repolho em conserva instantâneo é para você.

Adjika é um tempero pastoso aromático e picante da Abcásia e da Geórgia, feito de pimenta vermelha, sal, alho e muitas ervas e especiarias aromáticas e picantes. Cada dona de casa caucasiana tem seu próprio conjunto de temperos.

Uma preparação de inverno como pimentão em conserva é uma receita que deve estar no arsenal de toda dona de casa, junto com lecho, caviar de abóbora, berinjela com alho ou pepino crocante em conserva. Afinal, todos esses preparos saborosos e simples para o inverno serão muito úteis em todas as casas durante o período de frio e geadas.

Chegou a época do tomate e é simplesmente uma pena não fazer ketchup de tomate caseiro.Prepare o ketchup seguindo esta receita simples e no inverno você pode comê-lo com pão, ou usá-lo como pasta para macarrão, pode assar pizza, ou pode adicioná-lo ao borscht...

A couve-flor em conserva não é apenas um preparo caseiro saboroso, simples e saudável para o inverno, mas também uma maravilhosa decoração e complemento à sua mesa de festas de inverno, e seu preparo é bastante simples e rápido. Para preparar preparações caseiras para esta receita de pote de um litro, precisaremos de:

A salada de abobrinha, receita do Tio Bens, é muito fácil de preparar. Não há necessidade de fritar nada aqui. O principal que levará algum tempo é preparar os vegetais necessários. Para preparar esta deliciosa salada de abobrinha para o inverno precisaremos:

Como fazer geléia de maçã para que seus preparativos caseiros para o inverno sejam reabastecidos com geléias saborosas, aromáticas e lindas. Como fazer geléia de maçã para agradar aos olhos e ao estômago. Convidamos você a experimentar uma receita simples e muito saborosa. É claro que esta não é uma geléia de 5 minutos, mas ainda assim é cozida de forma rápida e fácil, e as maçãs não são fervidas, mas conservadas em rodelas.

Muitas donas de casa querem saber como preparar caviar de abóbora em casa para conseguir um delicioso caviar de abóbora para o inverno, igual ao que vendem na loja. Oferecemos uma receita simples e muito saborosa. Para preparar o caviar, pode-se levar abobrinhas jovens ou já maduras. É verdade que no segundo caso você terá que descascar a casca e as sementes.

Os preparativos caseiros estão a todo vapor e a receita de como preparar pepinos e tomates variados com vodca para o inverno será útil para todas as donas de casa. Então, como preparar uma variedade de pepinos e tomates em conserva para o inverno sem esterilização?

Os tomates estão amadurecendo e é hora de fazer os preparativos caseiros para o inverno. Sugerimos enlatar tomates para o inverno de acordo com a receita: “Tomates doces com cenoura”. Os tomates ficam muito, muito saborosos. Revelamos todos os segredos e sutilezas de como fazer picles de tomate segundo a receita “Doce, com cenoura”.

Esta é uma receita muito simples de tomate em conserva. Quase todo mundo gosta de tomates preparados de acordo com esta receita para o inverno.Portanto, vamos chamá-lo: tomate em conserva é uma receita universal e simples. E assim, preparando tomates em conserva.

Para que os tomates enlatados preparados para o inverno tenham grande sucesso, é preciso selecionar tomates pequenos, densos e com casca grossa. Será bom se os tomates tiverem formato de ameixa. Mas isso não é tão necessário para a preparação caseira.

Provavelmente toda dona de casa prepara abobrinha para o inverno. Preparação - a língua picante de abobrinha vai agradar a toda a família. As abobrinhas enlatadas segundo esta receita complementam perfeitamente o sabor do segundo prato e podem ser servidas como lanche independente, não ficarão deslocadas na mesa festiva.

Ao enlatar berinjelas com alho de acordo com esta receita simples para o inverno, ao abrir o pote, você descobrirá que elas milagrosamente se transformaram em cogumelos. Tente se tornar uma feiticeira e transforme berinjelas em cogumelos em conserva.

Preparar pepinos em conserva para o inverno sem esterilização não levará muito tempo. É verdade que, ao fazer conservas de pepinos, você terá que ferver a salmoura e a água e, portanto, não poderá ficar sem aquecer o ambiente.Mas ninguém se lembrará disso quando durante todo o inverno poderá mimar a família com deliciosos e crocantes pepinos em conserva.

Quando os lindos pepininhos já estão em conserva e fermentados para o inverno, é hora de uma preparação caseira como a “Salada de Pepino”. Pepinos em salada marinados de acordo com esta receita ficam saborosos, crocantes e aromáticos. O preparo da salada é muito simples e o resultado é muito saboroso.