Preparações de cereja para o inverno

A cereja é uma baga mágica! Você sempre quer preservar o sabor e o aroma dessas frutas vermelhas para o inverno. Se você já está cansado de geléias e compotas e quer algo novo, faça cerejas em calda. Esta preparação não exigirá muito tempo e esforço, mas você ficará satisfeito com o resultado - isso é certo!

Se quer mimar a sua família com uma aromática e deliciosa geléia de cereja sem sementes, use esta receita caseira, já testada diversas vezes. A geléia assim preparada tem espessura média, não passa do ponto e as cerejas não perdem a rica cor vermelho-bordô.

Dedico esta receita simples de geléia de cereja com geleia para quem tem as cerejas do ano passado no congelador e não tem onde colocar as novas. Foi nessa situação que preparei pela primeira vez essa geleia de cereja. Embora, depois desse incidente, eu tenha feito geleia de cerejas frescas mais de uma vez.

Em vez de passas ou outras frutas secas compradas, você pode usar cerejas secas caseiras. Ao prepará-los você mesmo em casa, você terá 100% de certeza de que são totalmente naturais, saudáveis ​​e saborosos. Essas cerejas secas ao sol conservam-se muito bem se forem devidamente secas e preparadas para armazenamento.

Hoje vou te contar como fazer abobrinha crocante em conserva. Meu método de preparar esses deliciosos vegetais para o inverno não tomará muito tempo, e uma receita simples e comprovada com fotos passo a passo esclarecerá todas as nuances e sutilezas do processo de cozimento.

Irga é uma árvore cuja altura pode atingir de 5 a 6 metros. Seus frutos são roxos escuros com tonalidade rosa. O sabor dos frutos silvestres é doce, mas por falta de acidez parece insípido. De uma árvore adulta você pode coletar de 10 a 30 quilos de frutas úteis. E o que fazer com essa colheita? As opções são muitas, mas hoje gostaríamos de nos aprofundar mais no preparo de compotas.

A abóbora de formato incomum está conquistando cada vez mais o coração dos jardineiros. Esta planta da família das abóboras é absolutamente fácil de cuidar e quase sempre produz uma excelente colheita. Para o inverno, vários tipos de petiscos são preparados principalmente a partir da abóbora, mas os pratos doces feitos com esse vegetal também são excelentes. Em nosso artigo você encontrará uma seleção das melhores receitas para fazer deliciosas geléias de abóbora.

Existem mais de 200 espécies de amoreiras, mas apenas 17 delas possuem frutos comestíveis. Embora, por sua vez, essas 17 espécies tenham classificações diferentes. A maioria das pessoas conhece árvores selvagens que não foram submetidas a seleção ou seleção. Os frutos dessas árvores são muito pequenos, mas não menos saborosos que os das amoras cultivadas.

Em todos os livros de receitas escrevem que as cerejas para os preparativos devem ser sem caroço. Se você tem uma máquina para descaroçar cerejas, ótimo, mas eu não tenho essa máquina e amadureço muitas cerejas. Tive que aprender a fazer geléias e compotas de cerejas com caroço. Faço questão de colocar um rótulo em cada pote, pois não vale a pena guardar esses preparados de cereja com caroço por mais de seis meses; aparece o sabor do famoso Amaretto.

Quando as cerejas amadurecem no jardim, a questão do seu processamento torna-se aguda. Os frutos estragam rapidamente, por isso não hesite. Hoje você aprenderá todos os meandros do preparo de geléia de cereja para uso futuro. A textura delicada desta sobremesa, aliada a um sabor rico e brilhante, irá certamente deliciar-se com uma chávena de chá quente nas noites de inverno.

Muitas pessoas não gostam de cereja spanka por causa de sua aparência. Parece que essas frutas feias não servem para nada. Mas não há nada melhor para preparar compotas para o inverno. Shpanka é carnudo e dá bastante acidez à bebida.

Uma variedade de compotas de vitaminas preparadas para o inverno contém frutas e bagas saudáveis. O preparado é rico em vitaminas e será uma boa ajuda tanto para a saúde como simplesmente para matar a sede.

As cerejas perfumadas geralmente amadurecem em volumes bastante grandes. O tempo para o seu processamento é limitado, pois após as primeiras 10-12 horas o fruto começa a fermentar. Depois de fazer um grande número de potes de compotas e geléias, as donas de casa se perguntam o que mais fazer com cerejas. Oferecemos uma opção - xarope. Este prato será um ótimo complemento para sorvetes ou panquecas. Deliciosas bebidas também são preparadas a partir da calda e nela são embebidas camadas de bolo.

A geléia de cereja com chocolate e amêndoas é feita com cerejas sem caroço. Uma preparação semelhante com caroços não é armazenada por mais de 9 meses, e uma preparação feita com cerejas sem caroço não é fermentada por muito mais tempo.

Se a sua casa adora geléia de cereja, aconselhamos que acrescente à sua coleção de receitas de preparações doces da maneira mais fácil e rápida para estocar esta iguaria para o inverno. Nossa oferta é geléia de cereja, que donas de casa experientes chamam de geléia de cinco minutos.

O aroma e o frescor das cerejas podem ser preservados para o inverno preparando purê de cereja sem cozinhar.O purê de cereja pode ser usado como aditivo em purê de bebê, recheio de tortas e muitos outros pratos.

Marshmallow de cereja é uma sobremesa incrivelmente deliciosa. Este prato contém uma quantidade mínima de açúcar, o que o torna ainda mais saudável. Fazer você mesmo marshmallows não é difícil. O principal é seguir regras simples. Neste artigo selecionamos as melhores receitas de marshmallow de cereja especialmente para você.

Não só podem ser feitas compotas de cerejas secas. Pode ser um ótimo complemento para produtos assados ​​​​em vez de passas, ou apenas uma guloseima para crianças e adultos. Existem várias maneiras de secar cerejas, e você pode escolher qualquer uma delas ou criar a sua própria.

Uma das frutas mais versáteis na culinária é a cereja. Faz deliciosas compotas e conservas, confere um agradável acidez às sobremesas e também é adequado para molhos de carne. Além de ser deliciosa, essa baga também faz bem à saúde. A maneira mais conveniente e rápida de preparar cerejas frescas para o inverno é congelá-las.

Geléia de cereja perfumada com caroços é a guloseima de inverno mais deliciosa para minha casa.Por isso cozinho muito e sempre segundo a receita da minha mãe, que quero compartilhar com vocês. A receita se chama Cinco Minutos, é um pouco mais complicada de preparar do que fazer geléia normal, mas todo o sabor da cereja fica perfeitamente preservado.

Desta vez trago à sua atenção uma receita simples de fazer geléia de cereja espessa e com acidez agradável, que pode ser facilmente preparada seguindo algumas dicas simples aqui descritas.