Volnushka
Como armazenar trombetas salgadas adequadamente para o inverno
Categorias: Como armazenar
Volnushki, como todos os cogumelos, não pode ser armazenado fresco por muito tempo. Por isso, as donas de casa recorrem ao método de salgar, conservar ou secar para o inverno. O mais comum e delicioso é a primeira opção.
Como fazer picles de volushki para o inverno - dois métodos de salga
Categorias: Cogumelos para o inverno
No Norte, salgar volnushki é uma prática comum. Na Europa, estes cogumelos são considerados venenosos e os catadores de cogumelos os evitam. Como sempre, a verdade está em algum lugar no meio. Volnushki são classificados como cogumelos comestíveis condicionalmente, mas se você conservá-los corretamente, não haverá problemas.
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