Salsinha

Experimente fazer uma receita incomum de pepinos levemente salgados sem vinagre. As maçãs darão um sabor agridoce à preparação. Este método de conservar pepinos será útil para quem está contra-indicado em comer alimentos temperados com vinagre.

No inverno, quando nosso corpo realmente sente falta de vitaminas, esse preparo congelado vai diversificar muito a sua mesa.

O outono chegou, as beterrabas estão amadurecendo em massa - é hora de preparar a beterraba para o inverno. Oferecemos uma receita deliciosa e rápida de salada de beterraba. A beterraba preparada de acordo com esta receita pode ser usada no inverno tanto como salada quanto como molho para borscht.

O repolho é um dos principais alimentos da nossa mesa quase o ano todo. Quando fresco, quando em conserva, quando cozido, quando em conserva... na forma. Você não consegue se lembrar de todas as maneiras como comemos repolho imediatamente. Sugerimos que experimente preparar uma receita muito saborosa “Repolho marinado georgiano com beterraba”.

Para que os tomates enlatados preparados para o inverno tenham grande sucesso, é preciso selecionar tomates pequenos, densos e com casca grossa. Será bom se os tomates tiverem formato de ameixa. Mas isso não é tão necessário para a preparação caseira.

Para preparar pepinos levemente salgados de acordo com esta receita, começamos preparando as verduras.

Endro, pegue sementes novas, salsa, alface cruzada, pique tudo não muito fino, acrescente sal, misture e amasse para que saia o aroma.