Cereja amarela
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Como fazer geléia de cereja amarela - “Âmbar”: receita de preparo ensolarado para o inverno com ácido cítrico
Categorias: Geléia
Infelizmente, após o tratamento térmico, as cerejas perdem a maior parte do sabor e do aroma e a geléia de cereja torna-se doce, mas de sabor um tanto herbáceo. Para evitar isso, a geléia de cereja amarela deve ser preparada corretamente, e não se esqueça das nossas “varinhas mágicas” - as especiarias.
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