Abobrinha com alho no suco de maçã ou uma deliciosa salada de abobrinha em conserva - uma receita caseira para o inverno.
As donas de casa devem gostar de abobrinha com alho no suco de maçã - o preparo é rápido e a receita é saudável e original. A deliciosa salada de abobrinha em conserva não contém vinagre e o suco de maçã atua como conservante.
Como cozinhar abobrinha com alho no suco de maçã.
Lave as abobrinhas verdes, descasque e corte em tiras finas (lascas).
Em seguida, coloque em uma jarra limpa de 3 litros.
Você levará mais tempo para preparar o suco de maçã.
Lave e descasque as maçãs, corte os centros e corte-as em quartos.
Adicione 1 pilha. água, ferva e passe por uma peneira. Para um copo de suco você precisará de 3-5 maçãs.
Como fazer um preenchimento.
Para encher uma jarra de 3 litros você vai precisar de 1 copo de suco de maçã, óleo vegetal e água, 50g de alho, 30g de açúcar e sal.
Pegue e misture o suco de maçã, o alho picado, o óleo vegetal, o sal e o açúcar. Ferva tudo e encha o pote com lascas de abobrinha.
Vamos enrolar. Vire os potes de cabeça para baixo, tampe e deixe esfriar.
Uma deliciosa salada de abobrinha em conserva preparada em casa para o inverno pode ser perfeitamente guardada até na despensa de um prédio alto.
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