Como armazenar salmão rosa em casa

Conhecer apenas algumas nuances importantes para salvar peixes caros ajudará você a mantê-los em uma forma adequada pelo maior tempo possível.

Termos e métodos de armazenamento de salmão rosa em casa

Se as leituras do termômetro forem ligeiramente mais baixas durante 0°C, então o salmão rosa manterá sua condição adequada durante todo 2-3 dias. Para conservar o peixe por mais tempo, ele deve ser enviado no freezer. Lá ele pode ser armazenado até 10 meses. Congelar salmão rosa Não posso fazer isso de novo. Após outro descongelamento, perderá o sabor e as qualidades benéficas. Apenas na mesa da cozinha salmão rosa permanecerá adequado cerca de 2 horas.

Em uma geladeira sob as migalhas de gelo peixe vermelho pode ser armazenado 30 dias. Prolongue a vida útil da carcaça eviscerada até ano inteiro, você pode esfregar por todos os lados sal e enviá-lo em um recipiente lacrado para dispositivo de congelamento.

Salmão rosa limpo e fresco, esfregado com uma mistura de sal e suco de limão e envolto em um pano de algodão, pode ser consumido por 4 dias.

Salmão rosa fumado e salgado devem ser consumidos em até 6 meses se forem armazenados no freezer e em 2 a 3 dias se estiverem na prateleira de um aparelho de refrigeração.

Peixes vermelhos defumados e salgados não podem ser armazenados juntos e não devem ser armazenados em sacos plásticos. A melhor maneira de fazer isso é usar papel alumínio ou pergaminho.

Veja o vídeo “Como armazenar corretamente o salmão rosa na geladeira”: