Como armazenar sementes de abóbora e girassol

Vale lembrar que sementes de abóbora e girassol não podem ser tratadas com conservantes, portanto não podem ficar frescas por muito tempo.

Armazenando sementes de girassol

As sementes de girassol duram mais quando secas. Para guardar esse produto, você mesmo deve fazer pequenos sacos de papel ou de tecido (necessariamente naturais, “respira”). Não é correto armazenar em grandes porções. As embalagens plásticas não são adequadas para isso.

Condições necessárias para o armazenamento adequado de sementes de girassol:

• a leitura do termômetro não deve ser superior a +10 °C;
• A umidade ideal do ar é considerada 7%.

Se o ambiente estiver seco e fresco, as sementes serão de alta qualidade por 6 a 9 meses.

As sementes de girassol podem ser armazenadas no compartimento de frutas da geladeira. Nessas condições, poderão ser utilizados durante um ano. As sementes congeladas ficam completamente sem sabor após o descongelamento. Portanto, é melhor não usar esta opção para armazená-los.

Sementes de girassol descascadas também deve ser guardado na geladeira, colocado em saco de papel. Aqui eles manterão sua qualidade por 3 meses.

A umidade e as altas leituras do termômetro afetam negativamente a qualidade das sementes ao guardá-las. Eles podem ser armazenados com casca e frescos (não secos) pelo maior tempo possível.

Veja também o vídeo: Como armazenar a colheita de girassol! Colocamos a colheita do girassol no armazém para armazenamento!

Armazenando sementes de abóbora

Para armazenar sementes de abóbora por muito tempo, elas precisam ser de boa qualidade (são extraídas apenas de abóboras maduras e saudáveis). Antes de serem enviadas para armazenamento, as sementes devem ser devidamente secas e colocadas em potes limpos e secos com tampas de náilon bem fechadas. Os recipientes ideais para armazenar sementes de abóbora também são considerados bandejas plásticas hermeticamente fechadas ou sacos de linho.

Devem ser guardados em local sempre seco e bem ventilado (despensa, armário fechado em varanda isolada, armário de cozinha, longe do aquecedor).

Mesmo que o produto seja mantido em ambiente com temperatura de +20 °C a + 23 °C), sua aptidão para consumo permanecerá por um ano inteiro.

A vida útil das sementes de abóbora sem casca dura até seis meses. É aconselhável mantê-los em local fresco.

Você poderá desfrutar de um produto saudável, nutritivo e aromático somente quando todos os desejos necessários forem atendidos no armazenamento de sementes de abóbora e girassol em casa.