Como guardar bolo de girassol, frutas e vários outros tipos

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Normalmente obtém-se uma grande quantidade de bolo na produção do óleo de girassol, ou seja, é denominado “makukh”. Alimentam animais rurais; é o mais difícil de armazenar, ao contrário, por exemplo, das frutas.

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Depois de preparar outros óleos (cânhamo, linhaça, colza, milho, etc.), o bolo também permanece. Os pescadores estão mais preocupados com o sucesso da sua conservação.

Armazenamento adequado de bolo de girassol

O bolo de girassol geralmente é armazenado em fazendas. Além disso, é naturalmente mais fácil organizar tudo o que é necessário para isso. O sucesso do armazenamento depende diretamente da qualidade do processamento das sementes. É muito importante que o bolo não fique molhado (até 12%). Caso contrário, durante o armazenamento começará a apodrecer mais rapidamente. Além disso, este alimento não gosta da influência da luz solar. Armazene a polpa em local seco e com boa circulação de ar. É colocado em sacos ou simplesmente despejado sobre um piso de concreto limpo. Se estas condições não forem observadas, o bolo ficará mofado ou começará a “queimar”.

Em pequenas quantidades, em uma jarra comum de vidro escuro, absolutamente seca, o bolo de girassol e outras oleaginosas é armazenado pelos pescadores e usado como isca. É importante levar em consideração que quanto mais seco estiver, mais tempo poderá ser utilizado.É muito importante que o recipiente tenha tampa bem fechada, pois as mariposas também adoram esse tipo de alimentação, além disso, a menor umidade não permitirá que o produto seja conservado por muito tempo.

Armazenamento adequado de bagaço de fruta

Em relação ao bolo, que se forma após o preparo do suco, geralmente de frutas ou mesmo vegetais, raramente alguém o armazena. Nas zonas rurais, os resíduos são entregues aos animais e nas cidades são deitados fora. Mas donas de casa experientes recomendam usá-lo para preparar diversos pratos. O “suco” pode ser guardado na geladeira por um ou dois dias.

É preferível congelar uma porção do bolo restante, para o qual não há planos imediatos, em um recipiente para alimentos com tampa hermética. Também é costume armazená-lo seco. Após a secagem, o bolo deve ser triturado com moedor de café e armazenado em pó em frasco bem fechado, em local seco e escuro.


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