Qual é a melhor forma de armazenar cookies - armazenamos diferentes tipos de cookies em casa

O prazo de validade de cada variedade desse doce possui características próprias. Isto deve ser levado em consideração ao armazenar vários cookies. Além disso, você não pode armazenar biscoitos comprados em uma loja e aqueles que você mesmo prepara da mesma forma.

Os principais pontos do armazenamento adequado de cookies

Independentemente do tipo de cookie, este pode ser armazenado em:

• recipientes de vidro;
• recipiente de estanho;
• bandeja de plástico com tampa bem fechada;
• papel alimentar.

O prazo de validade é afetado pelo teor de gordura de um determinado biscoito. Em média, este é um período de meio mês a 3 meses. Vai ficar bem na geladeira um pouco mais.

Recipiente de armazenamento de biscoitos

O melhor é guardar biscoitos de qualquer tipo em potes de vidro com tampa hermética. Caso contrário, em embalagem aberta, todos os produtos (exceto biscoitos) secarão.

Você pode comprar biscoitos que vêm na lata original. No futuro, esses recipientes serão ideais para armazenar todos os tipos deste produto de confeitaria.Você também pode usar recipientes de plástico com tampa hermética para essa finalidade. Para quem deseja obter prazer estético com um recipiente destinado ao armazenamento de biscoitos, vendem-se potes de cerâmica pintados.

Como armazenar diferentes tipos de cookies

Todos os tipos desses doces devem ser armazenados separadamente uns dos outros e devem ser seguidas recomendações especiais.

Biscoitos caseiros O melhor é guardá-lo em um pote de lata com tampa hermética. Se houver um grande número desses produtos doces, cada bola deverá ser cercada com folhas de pergaminho. Biscoitos temperados (com canela, cravo, etc.) não podem ser guardados juntos, caso contrário todos os sabores se misturarão.

Doçura vitrificada deve ser colocado em embalagens de armazenamento em uma camada e somente após a secagem completa do esmalte. Se tiver certeza de que a decoração congelou bem por cima, pode colocar outra fileira de assados, separando camada por camada com uma folha encerada (apenas 2 fileiras no máximo). Pão de gengibre caseiro ou biscoitos de gengibre, deixado sobre a mesa, vai secar depois de um tempo, mas não se preocupe, um pouco mais tarde, tendo absorvido a umidade do ar, voltará a ter uma estrutura macia. Depois disso, os biscoitos podem ser armazenados em embalagens.

Biscoitos

Esses biscoitos podem ser comparados a uma esponja pelo fato de absorverem umidade instantaneamente. Portanto, imediatamente após o cozimento, não pode ser deixado sobre a mesa, após aguardar o resfriamento, é necessário colocar o produto na embalagem necessária e encaminhá-lo para um ambiente com baixa umidade e altas leituras do termômetro.

Biscoitos Galette

É mais comum chamar esse tipo de biscoito de cracker.Mas existe uma variedade seca e oleosa dessa variedade. Os biscoitos secos podem ser armazenados em embalagens normais por 12 meses e em embalagens herméticas por 2 anos. Um biscoito gordo, apesar de ser embalado em papel especial, só pode ser consumido por seis meses.

Tendo em conta todos os desejos quanto às condições de armazenamento deste ou daquele tipo de biscoito, poderá desfrutar por muito tempo dos seus pastéis preferidos.

Veja o vídeo “Como armazenar corretamente biscoitos e assados”: