Qual a melhor forma de armazenar purê de bebê?
Hoje, são vendidos muitos tipos diferentes de purês infantis feitos de frutas e vegetais e carnes diversas. Mas há muito pouca informação sobre como armazená-lo adequadamente.
O momento de guardar o purê para alimentação complementar é extremamente importante, pois o bebê deve comer apenas produtos de boa qualidade e em nenhum caso estragados.
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Armazenamento adequado de purês para alimentação de bebês
É conveniente armazenar a primeira “comida de adulto” dos bebês. É comercializado em potes a vácuo, o que permite mantê-lo em temperatura ambiente durante o armazenamento. Mesmo assim, é aconselhável esconder o purê da exposição ao sol. Caso contrário, irá deteriorar-se mais rapidamente. Cada pote de purê possui uma faixa exata de temperaturas recomendadas que devem ser respeitadas.
Legumes, frutas e carnes raladas em casa só devem ser guardadas na geladeira por até 2 dias e não mais. Você pode estender esse período congelando a comida para bebê. Para isso, coloque o purê resfriado preparado em um pequeno recipiente e leve ao freezer.
Armazenamento adequado de purê de bebê aberto
É aconselhável consumir o purê aberto em 1 a 2 doses (por isso é vendido em potes pequenos) durante o dia. Você não pode aquecer comida para bebê diretamente nos recipientes armazenados. Caso contrário, não será mais adequado para consumo dentro de algumas horas.Sob nenhuma circunstância você deve dar ao seu filho purê que esteja na geladeira há mais de 24 horas. Se for muito ruim jogá-lo fora, então a mãe pode comê-lo, mas você não pode fazer experiências com o corpo de uma criança.
Veja o vídeo "Preparando purê de frutas naturais para seu bebê. Como guardar alimentos complementares para seu bebê por uma semana":