Qual é a melhor maneira de armazenar ervas para cura?
Coletar as ervas medicinais certas é apenas metade da batalha. O próximo passo importante é o seu armazenamento. Este processo deve ser encarado com grande responsabilidade.
Se você não cumprir todas as condições necessárias para a conservação das ervas, não poderá ter em estoque um valioso remédio popular. As plantas vencidas, aquelas que ganharam umidade e perderam o aroma natural, dificilmente farão mal à saúde, mas certamente não trarão benefícios.
Contente
Armazenamento adequado de ervas medicinais
Ao armazenar ervas medicinais, é preciso lembrar que a exposição aos raios solares pode destruir os elementos biológicos das plantas “importantes” para a saúde humana. Além disso, o remédio para chá curativo deve ser guardado:
- em sala limpa com ar seco e temperatura fria (até +18 ⁰C), também deve ter boa circulação de ar;
- separados uns dos outros (especialmente se as plantas tiverem alta concentração de óleo essencial ou forem tóxicas ou venenosas).
É muito bom quando é possível conservar as ervas suspensas, ou seja, em cachos. Assim, é possível preservar melhor suas propriedades benéficas.
Local e recipiente para armazenar ervas
É muito bom que seja possível guardar na despensa matéria-prima para o chá medicinal. É mais fácil manter as condições necessárias. Você também pode pendurar a grama em cachos ou picada em sacos de lona no sótão, sótão ou varanda.O mais importante a cuidar é que o sol não incida sobre o produto fitoterápico. Portanto, você pode selecionar um armário separado para armazenar ervas. As matérias-primas devem ser acondicionadas em potes de vidro, estanho ou cerâmica com tampa. Ervas tóxicas e contendo elementos venenosos (cicuta, celidônia, visco, etc.) devem ser armazenadas em recipiente hermeticamente fechado.
Para preservar flores e folhas, raízes e cascas amassadas, os sacos feitos de tecido natural são os mais adequados. Este material permite a passagem do ar. Além disso, as ervas medicinais podem ser armazenadas em caixas de papelão ou madeira ou em sacos de vime.
É estritamente proibido armazenar matérias-primas fitoterápicas em recipientes de celofane ou plástico. Nele, a grama não conseguirá “respirar” e ficará úmida, o que fará com que ela mofe ou fique preta.
Um saco de vácuo especial com fecho de correr ajudará a preservar a qualidade das plantas secas por mais tempo. Cada embalagem de matéria-prima medicinal deve ser assinada para saber com certeza quando não estará mais apta para uso.
Prazo de validade de ervas medicinais
Herbalistas experientes acreditam que as plantas têm eficácia medicinal máxima por 1 ano, até um máximo de 2 anos. Mas a casca, os tubérculos e as raízes mantêm suas propriedades curativas por até 3 anos, e alguns (queimadura, cinquefoil, alcaçuz, tubérculos de orquídea, casca de carvalho, espinheiro) por 5-6 anos.
Ervas cujo prazo de armazenamento expirou não devem ser descartadas imediatamente, pois podem “dar” um banho perfumado, mas, claro, não vale mais a pena tomá-las por via oral.
Vale ressaltar também que por mais saboroso que seja este ou aquele chá, não se deve abusar dele, pois cada planta é um medicamento que, além dos efeitos benéficos, também apresenta um efeito colateral.
Veja o vídeo “Armazenamento de ervas medicinais - condições e prazos”: