Como esterilizar adequadamente os frascos em banho-maria
Categorias: Em uma nota, Esterilização de potes
A esterilização em banho-maria é um método muito rápido e cómodo, embora no calor do verão produza aquecimento adicional na divisão. Este método é muito semelhante ao método de esterilização a vapor em uma panela. Só que ao usar banho-maria não precisamos mais de equipamentos adicionais.
Se você tiver muitas latas, é melhor usar um vaporizador grande.
Coloque cuidadosamente os potes de vidro lavados em um vaporizador cheio de água. Tempo necessário - 15 minutos. Também podemos esterilizar as tampas dos potes.
Retiramos os potes cozidos no vapor, agarrando-os com uma toalha e colocando-os sobre um pano limpo e seco. Isso é tudo. Agora você sabe como esterilizar adequadamente os potes em banho-maria.
" Voltar: Esterilizando potes no forno
Categorias
- Em seu próprio suco (39)
- Cogumelos para o inverno (58)
- Congelando (137)
- Como armazenar (154)
Decapagem (228)
- Carne para uso futuro (138)
Em uma nota (20)
- Bebidas (213)
- Diversos (136)
- Peixe para uso futuro (80)
- Saladas (151)
- Preparações doces (634)
- Fermentação em decapagem (166)
- Molhos (59)
- Secagem (141)
