Como fazer compota de toranja - receitas simples e deliciosas de compota de toranja
A Compota de Toranja é uma alternativa inusitada, mas maravilhosa para quem não gosta de suco de toranja. É realmente impossível beber suco puro, mas a toranja é uma fruta ideal para quem quer perder peso.
Existem várias maneiras de preparar a compota de toranja.
Compota de toranja com maçãs
Para uma jarra de três litros:
- 1 toranja;
- 2 maçãs;
- 1 xícara de açúcar.
Descasque a toranja da casca e das membranas brancas. A maior parte da amargura está contida neles.
Descasque as maçãs e pique finamente. Coloque as maçãs e a toranja em uma garrafa esterilizada de 3 litros. Adicione açúcar à jarra.
Ferva água em uma panela e despeje com muito cuidado água fervente sobre as frutas da jarra. Feche a tampa com uma chave de costura e vire o frasco de cabeça para baixo.
A compota assim preparada não necessita de pasteurização, porém não deve ser armazenada por mais de 6 meses. E durante todo esse tempo ele deveria ficar em um lugar fresco e escuro.
Mas não há necessidade especial de enrolar compota de toranja para o inverno. A menos que queira fazer compotas com adição de outras frutas e bagas da época.
Se necessário, você pode preparar rapidamente uma bebida quente fresca com toranja, pois ela está sempre disponível no mercado. Vai aquecê-lo perfeitamente no inverno e aliviar resfriados.
Compota de toranja quente com hortelã
Para uma caneca de água, leve:
- 2 rodelas de toranja descascadas;
- um raminho de hortelã;
- duas colheres de chá de açúcar.
Coloque todos os ingredientes em uma caneca grande e despeje água fervente sobre ela.
Cubra a caneca com uma tampa ou pires por 5 a 10 minutos. Você sentirá uma onda de vigor apenas com um aroma.
Assista ao vídeo sobre como fazer compota de toranja em casa: