Como conservar a polpa de beterraba

Se a polpa seca de beterraba for armazenada corretamente, será possível alimentar os animais com ela por muito tempo. Todas as recomendações são importantes e não devem ser negligenciadas.

Regras para armazenamento de polpa de beterraba seca

Para não estragar uma alimentação saudável, é necessário seguir todas as recomendações necessárias.

1. A polpa seca pode ser armazenada em ambiente com umidade não superior a 60%. Temperaturas mais altas levarão ao aparecimento de mofo e ao desenvolvimento de microorganismos e fungos nocivos. Como resultado, a polpa ficará úmida e imprópria para consumo.
2. Os limites de temperatura ideais são considerados leituras do termômetro de 0 a + 25 °C. Em temperaturas mais altas, mesmo em alimentos secos, o processo de fermentação pode começar, e em temperaturas abaixo de zero, os alimentos simplesmente congelam.
3. Para armazenar polpa de beterraba seca você precisará de sacos simples. Não há necessidade de se preocupar com ratos mastigando-os; eles não gostam do sabor dos sacos.
4. Para sacos de celulose, é necessário fazer um morro de feno ou tábuas de madeira. Você não pode simplesmente colocá-lo no chão - há muita sujeira lá, está úmido e frio.

Assista o vídeo:

Armazenamento de polpa de beterraba crua

Para armazenar polpa fresca é necessária uma câmara fria ou geladeiras.Mas mesmo nessas condições, só poderá ser usado por 3 dias. Para aumentar o prazo de validade, a polpa crua é ensilada - o recipiente da silagem é enchido, prensado e lacrado para que o ar não entre.

Veja o vídeo: Como a polpa de beterraba é armazenada em uma vila ucraniana - em um poço de barro com paredes de tijolos.

A polpa pode ser ensilada (é uma espécie de enlatamento de beterraba). Vale a pena assistir esse processo no vídeo:

Como deveria ser um armazém para armazenar polpa seca?

É impossível colocar a polpa em uma sala despreparada. O armazém deve ter telhado vedado, janelas, portas e aberturas para ventilação. Sob nenhuma circunstância deve estar molhado. Toda a poeira dentro da estrutura deve ser removida. As paredes e o teto do armazém devem ser caiados com cal, e o piso (geralmente concreto ou asfalto) deve ser cuidadosamente limpo de poeira e resíduos de celulose do ano anterior, e posteriormente desinfetado com água sanitária ou solução de cloramina. Se forem encontradas fissuras e fissuras perto das paredes, elas devem ser seladas com argamassa de cimento.

Para evitar a entrada de água pelo exterior na arrecadação, esta deve ser “cercada” com uma vala em todo o perímetro ou deve ser feita uma zona cega. No inverno, a neve não deve permanecer ao redor da sala; ela deve ser removida com uma pá a uma distância não inferior a 2 m das paredes.

Modo de armazenamento de polpa seca

Quem armazena grandes quantidades dessa ração sabe que o controle diário da temperatura (para evitar o autoaquecimento) e da umidade no armazém é parte integrante do armazenamento do bagaço.

Sinais externos de forragem ajudam a determinar se a polpa está estragando ou não. Você deve ser cauteloso:

• cheiros de fermentação;
• montes úmidos e mofados na superfície;
• liberação de vapor;
• geada na superfície (evidência de autoaquecimento).

Se a polpa for seca uniformemente e antes do armazenamento for resfriada a uma temperatura de 20-35 ° C, e também desde que o armazém esteja bem fechado, o ambiente não precisa ser ventilado.

Seguindo todas as regras de armazenamento de polpa seca, você pode alimentar seu gado com forragem saudável durante todo o inverno.