Compota de raiz de gengibre com limão - 2 receitas: deliciosa bebida de gengibre para perder peso

Categorias: Compotas

Ao fazer dieta, a compota de gengibre tem se mostrado muito boa na perda de peso. Não adianta prepará-lo para uso futuro, pois pode ser preparado tanto com raiz de gengibre fresco quanto com gengibre seco. Para diversificar um pouco o sabor da compota e enriquecê-la com vitaminas, costuma-se adicionar maçãs, limões e rosa mosqueta ao gengibre.

Ingredientes: , , , ,
Hora de marcar:

A Compota deve ser cozida com açúcar. O açúcar revela o sabor, mas se for uma compota para emagrecer ou tratamento, pode substituir o açúcar por mel.

Compota de gengibre com limão e rosa mosqueta

Para 3 litros de água:

  • 1 raiz de gengibre;
  • 2 limões (inteiros);
  • 1 copo de açúcar (é possível mais);
  • Um punhado de rosa mosqueta.

Descasque a raiz de gengibre e pique finamente. Você pode ralar em um ralador grosso.


Ferva água com açúcar em uma panela e adicione raiz de gengibre à água fervente. Abaixe o fogo para que a água mal ferva e comece a trabalhar nos limões.

Lave os limões com água quente e corte-os em rodelas.

O gengibre deve ser cozido por 5-7 minutos e se chegar a hora, você pode adicionar limões e roseiras à compota. Espere a compota ferver, observe 3 minutos, e retire a panela do fogo.

Cubra a panela com compota com tampa e deixe em infusão por pelo menos 2 horas.

Só isso, a compota está pronta.

Compota de gengibre com mel e canela

  • 1 raiz de gengibre;
  • Maçãs 3 peças;
  • Água 3 litros;
  • Mel 250 gr;
  • Limão 1 peça;
  • Canela 1 pau.

Descasque o gengibre e corte-o em rodelas bem finas.

As maçãs precisam ser descascadas, descaroçadas e cortadas em pedaços pequenos.

Coloque as maçãs e a canela em uma panela, acrescente o mel e a água e leve para ferver.

Após 5 minutos, adicione suco de limão espremido na hora e um pau de canela.

Retire a panela do fogo, tampe e deixe a compota de gengibre fermentar por uma hora.

Como preparar compota de gengibre para emagrecer, assista ao vídeo:


Recomendamos a leitura:

Como armazenar frango adequadamente