Compota de spanka e groselha preta para o inverno

Para que a compota de spandex preparada tenha uma cor bonita, ela deve ser combinada com groselha preta na hora do enlatamento. Esta combinação resultará na opção ideal de bebida. Sugiro que você faça minha receita comprovada de compota de groselha preta e spanka com fotos passo a passo.

Os seguintes ingredientes são para 3 litros:

• 250 g de frutas silvestres;
• 100 gramas de groselha preta;
• 2,7 litros de água fervente;
• 250-300 gramas de açúcar (dependendo das preferências de gosto).

Como preparar compota de spanka e groselha preta para o inverno

Começamos a fazer o preparo selecionando apenas os frutos silvestres intactos. Nós os separamos das caudas e os lavamos. Os ossos devem ser removidos. Não precisamos deles de jeito nenhum. É melhor retirá-los e gastar um pouco de tempo fazendo isso do que se preocupar mais tarde com a possibilidade de liberação de substâncias tóxicas.

Separe as bagas de groselha dos caules e lave-as.

Lavamos os potes, esterilizamos e viramos de cabeça para baixo.

Coloque as bagas de spanka descascadas e as groselhas pretas em potes.

Prepare a calda com um copo de açúcar e a quantidade necessária de água.

Despeje a calda resultante sobre as frutas. Usamos uma chave especial para selar potes de compota.

À noite, reserve um lugar para as latas, coloque-as de cabeça para baixo e embrulhe-as em algo quente.
No dia seguinte você pode transferir esta deliciosa compota de groselha e cereja para a adega.

Ao abrir o pote preparado no inverno, você poderá degustar e presentear sua família com uma compota caseira de spanka tão linda e saborosa como na foto.