Deliciosa compota de ameixas e chokeberries para o inverno sem esterilização

Preservaremos usando um método rápido. Para fazer compota para o inverno dispensaremos esterilização. Esta receita, que contém fotos que mostram o passo a passo do preparo, vai te ajudar a fazer o preparo com facilidade.

Você precisará de alguns produtos:

ameixa dura - 300 gramas;

um copo de chokeberry;

um copo de açúcar;

água.

O rendimento da bebida acabada é de uma jarra de três litros.

Como fazer compota de ameixa para o inverno sem esterilização

Começamos a fazer o preparo separando as frutas. Para preparar a compota, selecione ameixas duras. É melhor usar frutas macias para fazer geléia.

Separamos as ameixas lavadas ao meio e retiramos os centros duros.

O chokeberry precisa ser separado e bem lavado.

Coloque uma panela com água limpa no fogão.

Nós colocamos isso jarra Ameixas e frutas sem caroço, encha com água já fervida.

Após 10 minutos, coloque uma grelha em cima da jarra para escorrer o líquido e despeje a água na panela.

Adicione açúcar granulado. Quando a calda ferver e o açúcar se dissolver, despeje novamente na jarra e enrole com cuidado. Cubra com algo quente, virando de cabeça para baixo.

Após a fermentação, a bebida preparada adquire uma bela cor granada.

Guarde a compota de ameixa, de preferência em qualquer ambiente fresco.

Todas as crianças adoram bolos. Sirva uma deliciosa e linda compota de ameixas com chokeberries na mesa festiva dos seus filhos e as crianças travessas ficarão encantadas.