Compota de ameixa para o inverno - como preparar compota de ameixa com caroços.
Uma opção econômica para preparar em casa é a compota de ameixa com caroço. Para esse preparo para o inverno, frutas maiores, médias e até pequenas serão úteis. Além disso, ameixas duras e não muito maduras são as mais adequadas.
Como preparar compota de ameixa para o inverno com caroços.
Como as sementes não podem ser retiradas, é necessário furar os frutos com um alfinete. Mantenha as frutas em água (+ 85°C) por 3-5 minutos, para evitar posteriormente que fervam em pedaços e quebrem durante a esterilização, e distribua em potes.
Adicione a calda quente pronta (1 copo de água para 0,5 xícara de açúcar).
Cubra com tampas metálicas e envie para esterilização. Tempo de fervura: 0,5 litro - 10 minutos, 1 litro - 15 minutos, 3 litros - 25 minutos.
Agora você pode enrolar a compota. Depois de enrolar, coloque no pescoço e deixe esfriar. Qualquer pessoa, mesmo a mais inexperiente em conservas, pode fazer uma compota caseira tão simples com ameixas. O armazenamento é tradicional: em adega ou em despensa não aquecida.
Categorias
- Em seu próprio suco (39)
- Cogumelos para o inverno (58)
- Congelando (137)
- Como armazenar (154)
Decapagem (228)
- Carne para uso futuro (138)
- Em uma nota (20)
Bebidas (213)
- Diversos (136)
- Peixe para uso futuro (80)
- Saladas (151)
- Preparações doces (634)
- Fermentação em decapagem (166)
- Molhos (59)
- Secagem (141)
