Abóbora enlatada com suco de maçã - uma receita de um delicioso preparo caseiro de abóbora para o inverno com adição de temperos.

Este preparado caseiro feito de polpa de abóbora de laranja madura com recheio de suco de maçã aromático com gengibre picante ou cardamomo resulta perfumado e cheio de vitaminas. E preparar abóbora com suco de maçã é muito simples.

Ingredientes: ruivo, cardamomo, açúcar, abóbora, suco de maçã

Como conservar a abóbora para o inverno.

Abóbora

Para preparar nossa receita, é necessário descascar a abóbora e cortar sua polpa em pedaços bem grandes.

Em seguida, recheamos nosso preparo com suco de maçã quente, ao qual adicionamos primeiro açúcar e temperos. Você pode adicionar gengibre ou cardamomo, ou qualquer tempero de sua preferência.

Para um litro de suco de maçã precisamos de 200 gramas de açúcar.

Em seguida, espere até que a peça esfrie completamente.

Em seguida, ferva novamente por 20 minutos até que a abóbora esteja pronta.

Agora você pode transferir a polpa da abóbora para potes, ferver o suco novamente, despejá-lo imediatamente na abóbora e enrolar os potes sem hesitar.

No inverno, nossa família costuma adicionar essa abóbora enlatada ao arroz pronto ou ao mingau de trigo sarraceno. Você pode beber o suco ou fazer geleia ou geleia coando-o primeiro. Esta é uma boa preparação de abóbora para o inverno da nossa família.