Rábano enlatado com beterraba
Você sabe, eu gosto de cozinhar carne gelatinosa no inverno. E que frio sem raiz-forte. Claro que raiz-forte enlatada com beterraba é vendida em potes nos supermercados, mas acredite, não é isso que você ganha em casa. Em primeiro lugar, você saberá do que é feito.
Em segundo lugar, a raiz-forte enlatada é tão aromática e picante que simplesmente deixa você sem fôlego. Acho que os amantes de comida picante vão me entender. Uma receita simples com fotos passo a passo irá ajudá-lo a concluir o preparo rapidamente.
Para fazer raiz-forte caseira com beterraba, é necessário levar produtos na seguinte proporção: 200 gramas de raiz-forte, 1 colher de açúcar, 1 colher de chá de sal, uma beterraba média, 1 colher de vinagre.
Como cozinhar raiz-forte com beterraba em casa
Começamos a fazer o preparo descascando a raiz-forte.
Também lavamos e limpamos beterraba crua.
Pegue a raiz de raiz-forte e passe por um moedor de carne. Durante esse processo, é melhor colocar um saco plástico no moedor de carne para que os olhos não fiquem tão quentes.
Em seguida, rale a beterraba fresca em um ralador fino. Pegamos um pote adequado, de preferência pequeno, e colocamos raiz-forte nele. Basta encher o frasco até a metade, em vez de enchê-lo.
Fazemos isso para adicionar beterraba e todos os outros ingredientes. Adicione sal, açúcar, vinagre, beterraba e misture tudo bem. Em seguida, aperte as tampas dos potes.
Essa raiz-forte fica melhor guardada na geladeira, na prateleira de cima, logo abaixo do freezer.Agora você pode dizer com orgulho que você mesmo preparou a mais deliciosa raiz-forte em lata com beterraba. E nem um único resfriado é assustador durante um inverno tão longo e rigoroso. Para efeito de prevenção, basta abrir o nosso maravilhoso preparo de raiz-forte, tão rápido e fácil de preparar para o inverno.