Urtiga congelada com azeda e ervas - uma receita para o inverno em casa.

Tag: Urtiga congelada, Azeda congelada, Verduras congeladas

No inverno, quando nosso corpo realmente sente falta de vitaminas, esse preparo congelado vai diversificar muito a sua mesa.

Ingredientes: salsinha, urtiga, aneto, alazão
Hora de marcar: Primavera, Verão, Outono

Urtiga, azeda e verduras são ingredientes saudáveis, refrescantes e ricos em vitaminas para sua comida caseira no inverno, e toda dona de casa pode fazer esse conjunto de borscht verde para o inverno. A composição da preparação é muito semelhante à urtiga enlatada com azeda. A única diferença está no método de salvar. Qual método usar depende de vocês, queridos leitores.

Como cozinhar urtigas e ervas congeladas.

Colete fresco alazão (1 grupo), urtiga jovens frescos (0,5 cacho), um pouco de salsa e endro, corte tudo.

Foto. Preparação congelada de urtigas e ervas para primeiros pratos

Coloque a mistura em um saco plástico ou bandeja ou jarro resistente a baixas temperaturas e leve ao freezer. Vários desses conjuntos podem ser feitos. A preparação será repartida.

No inverno, basta adicionar tudo ao borscht. Armazenamos essas preparações no freezer da geladeira.

Experimente você mesmo e veja isso prepare urtigas para os primeiros pratos basta colocá-lo no congelador muito rapidamente.