Kvass de seiva de bétula. Receitas em barril de carvalho. Como fazer kvass com seiva de bétula.
Kvass de seiva de bétula de acordo com essas receitas é preparado em barricas de carvalho. No preparo do kvass, a seiva não passa por tratamento térmico e, portanto, retém completamente todas as propriedades benéficas da seiva natural da bétula.
Como fazer kvass com seiva de bétula.
Para preparar um delicioso kvass de acordo com essas receitas, coloque-o em um barril de carvalho Suco de bétula.
Biscoitos de pão de centeio secos no forno são colocados em um saco feito de tecido natural denso e baixados por uma corda até um barril de suco.
Quando a fermentação começa, outro saco é adicionado ao barril, no qual, por sua vez, são colocados caules de endro, folhas de cereja, frutos maduros de cereja e casca de carvalho.
Depois de duas semanas você já pode experimentar o kvass pronto.
Foto. Kvass de bétula
Você pode fazer kvass com seiva de bétula de outra maneira.
Por esta, Suco de bétula Aqueça um pouco e acrescente o fermento. Para 1 litro de suco, tome 15-20 g de fermento. Quando o fermento se dissolver, misture tudo com o restante do suco e leve ao frio.
Após 3-4 dias, o conteúdo do recipiente é filtrado, colocado em garrafas, bem fechado e armazenado em local frio.
Agora você sabe como fazer útil kvass de seiva de bétula de duas maneiras, você tem duas receitas. Qual usar, qual é mais fácil de fazer – cabe a você decidir. Tenha uma boa temporada coleção e um delicioso kvass carbonatado feito de seiva de bétula.
Foto.Bosque de Bétulas
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