Deliciosos champignons marinados de cozimento rápido

Para evitar esses problemas antes do feriado, ofereço uma receita de champignons instantâneos marinados caseiros. Um lanche tradicional e querido é preparado de forma fácil, simples e, o mais importante, rápida. Os champignons em conserva caseiros não podem ser comparados aos comprados em lojas. Experimente preparar alguns potes para o inverno ou na véspera de uma festa que se aproxima.

Para marinar levaremos:

• 500 gramas de champignons frescos (cogumelos pequenos ficarão mais bonitos);
• 2 dentes de alho;
• 1,25 colher de sopa sal;
• 0,5 colheres de sopa. Saara;
• 1 cravo;
• 10 grãos de pimenta preta;
• 1 Colher de Sopa. 9% ou 1,5 colheres de sopa. 6% de vinagre;
• 5 colheres de sopa. óleo vegetal;
• 300g de água.

Como fazer picles de champignon rapidamente em casa

A primeira coisa a fazer é preparar os nossos cogumelos. Não limpamos os champignon, mas lavamos bem.

Descasque o alho e amasse com uma faca. Encha os cogumelos com água e deixe cozinhar. Ferva por no máximo 4 minutos.

Enquanto os cogumelos cozinham, faça a marinada.Coloque todos os temperos em uma panela e encha com água quente. Ferva por 2 minutos.

Escorra a água dos champignons cozidos e despeje a marinada quente. Deixe esfriar e coloque em potes limpos, feche com tampas de náilon.

Após 12 horas, você pode saborear champignons incrivelmente deliciosos e rapidamente marinados.

Todo o processo de cozimento durou apenas meia hora. E guardamos nosso lanche “legal”, champignons marinados de cozimento rápido, na geladeira.