Limão em conserva com alho - uma receita incomum para se preparar para o inverno

Eles vão durar todo o inverno na geladeira. A simplicidade de preparo não causará dificuldades, mesmo para as jovens donas de casa.

A preparação de limões em conserva exigirá:

• 3 colheres grandes de açúcar;

• 3 limões grandes;

• 1 colher de sopa de suco de limão;

• 1 cabeça de alho de tamanho médio.

Além disso, esta receita caseira incomum exigirá o uso de uma colher grande de páprica, 0,5 xícara de azeite e sal grosso a gosto.

Como fazer picles de limões com alho

Para começar, enxágue as frutas cítricas com água quente e corte-as em rodelas iguais com no máximo 5 mm de espessura.

Em seguida, descasque o alho e corte-o em rodelas pequenas como na foto.

Agora, coloque as rodelas de limão na jarra. Polvilhe sal e páprica sobre eles, coloque pedaços de alho e polvilhe um pouco de açúcar por cima. Nesta sequência, distribua todos os componentes camada por camada até que o frasco esteja completamente cheio.

Por fim, resta encher o conteúdo do frasco com azeite e sumo de limão. Em seguida, feche o pote com tampa de náilon e leve à geladeira por um dia.Você pode comprimir um pouco o conteúdo colocando um peso de tamanho adequado em cima.

Usando esta receita passo a passo, não será difícil preparar um preparo inusitado em casa. Apenas 15 minutos de preparo e um saboroso complemento de peixe frito, falafel ou shish kebab está pronto! Você pode armazenar limões em conserva tão deliciosos e picantes na geladeira por um bom tempo e usá-los na hora certa.