Endro em conserva - uma receita para o inverno, um preparo simples de endro em casa.
O endro em conserva é um tempero muito bom e saboroso para o inverno, obtido em conserva. A colheita de endro para o inverno em casa pode ser feita de diferentes maneiras. Marinar é um deles. O endro em conserva permanece o mesmo verde e, além de tudo, tem um agradável sabor agridoce.
Como fazer picles de endro para o inverno.
Para preparar esta receita simples, precisaremos de raminhos verdes de endro, que lavamos com água fria.
Em seguida, corte em pedaços pequenos (2-5 cm) e coloque bem em um recipiente de vidro.
Adicione a marinada para cobrir o endro.
Para preparar a marinada precisaremos de: água - 300 g; vinagre 9% - 200g; sal – 150-200g.
Colocamos potes de 0,5/1 litro para esterilizar por 15/20 minutos.
Se houver adega, aí deverão ser colocados os pratos com o preparo. Em um apartamento comum, pode ser difícil armazenar endro em conserva, o que requer um local fresco. Alternativamente, em um apartamento, seu preparo pode ser guardado na geladeira.
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