Maçãs e abóbora em conserva em potes ou barris - receita e preparação de maçãs e abóbora embebidas para o inverno.

Maçãs e abóbora embebidas em potes ou barris

Para muitos, as maçãs embebidas são a guloseima mais deliciosa. Prepará-los para o inverno não exige muito tempo e esforço. Se você ainda não sabe molhar maçãs para o inverno, e até junto com abóbora, então esta receita é para você.

E assim, molhamos, ou melhor, como preparar maçãs embebidas com abóbora.

Patissões

Em primeiro lugar, precisaremos, de preferência de tamanho pequeno, dos personagens principais da nossa receita - abóbora e maçã.

Eles devem ser lavados primeiro.

Depois colocamos juntos em uma tigela de vidro, talvez um barril, para dar gosto adicionamos folhas de cereja, capim-limão e groselha preta. Encha tudo com salmoura até a borda e coloque a prensa por cima.

Maçãs com abóbora devem ficar sob pressão.

Deixe-os em local fresco durante a fermentação.

Para a salmoura, mantemos a seguinte proporção: para 1 litro de água - 15 g de sal, 30 g de açúcar e 10 g de farinha de centeio. Você pode usar mel em vez de açúcar - ficará ainda melhor!

Essa é a receita completa para fazer maçãs embebidas com abóbora para o inverno. Se você dominar como molhá-lo corretamente, tenho certeza de que será impossível arrancar seus animais de estimação do cano pelas orelhas.


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