Recheio de maçã para tortas ou geléia de maçã rápida de cinco minutos para o inverno.
O outono é rico e variado nas suas dádivas, e o aroma das tartes de maçã é a imagem de marca desta época do ano. Sugerimos preparar recheio de maçã para uso futuro e ao mesmo tempo aprender a fazer geléia de maçã em apenas cinco minutos. Esse tipo de geléia rápida é chamado de cinco minutos.
Como fazer o recheio... ou como fazer geléia de maçã... Como fazer corretamente? Tudo está misturado. Bem, você vê qual é a receita.))) Não importa, vamos descobrir agora.
Para preparar, só precisamos de maçãs e açúcar. Tomamos um quilo de maçãs e 100 gramas de açúcar para maçãs agridoces ou 200 gramas para maçãs azedas. Assim, para cada quilo de fruta, não será consumido mais do que um copo de açúcar.
O preparo começa lavando bem as maçãs, descascando-as, retirando o caroço e cortando a polpa em rodelas.
Polvilhe as maçãs preparadas com açúcar e coloque-as numa caçarola, que levamos ao fogo até o conteúdo aquecer cerca de 85 graus. Durante o cozimento, mexa constantemente o conteúdo da panela, de preferência com uma colher de pau.
Depois disso, guardamos nosso recheio de maçã - geléia por mais 5 minutos e imediatamente colocamos em potes quentes pré-esterilizados. Encha o recipiente até a borda, sem deixar espaços vazios.
Quando o frasco estiver cheio, enrole-o e vire-o de cabeça para baixo.
A geléia de maçã caseira deve ser armazenada em local fresco e escuro.
Esta rápida geléia de maçã preserva ao máximo as vitaminas presentes na fruta, e agora você pode deliciar seus entes queridos o ano todo com tortas, panquecas, panquecas com maçã, ou apenas tomar um chá com uma iguaria de maçã doce, saborosa e saudável.