Receitas originais de preparação para o inverno - deliciosas groselhas frescas com raiz-forte.
Se você usar esta receita de preparo original, poderá comer groselhas frescas durante todo o inverno e até na primavera, se sobrar. O destaque desta receita milenar é que a groselha preta manterá todas as suas propriedades benéficas graças aos fitocidas provenientes da raiz-forte. A raiz-forte atua como conservante.
Selecione frutos inteiros verdes, lave-os com água e seque-os à sombra.
Prepare pescoço largo bem seco garrafas.
Coloque uma camada de raiz de raiz-forte fresca picada no fundo de cada um.
Raiz de raiz-forte - foto.
Cubra com papelão redondo recortado (no formato do fundo da garrafa). Faça vários furos no papelão e molhe-o com cera. A cera não permitirá que o papelão absorva a umidade das groselhas e da raiz-forte.
Encha a garrafa com bagas de groselha.
Selar com rolhas fervidas. Preencha com lacre.
Em vez de garrafas, às vezes são usados potes de meio litro, enrolados com tampas. É aconselhável guardar este preparado original na adega até ao inverno.
A colheita de groselha preta para o inverno fica pronta rapidamente. E agora você conhece outra receita original que preserva todas as propriedades curativas propriedades da groselha preta.
Groselha preta - foto.
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