Os benefícios das peras e danos ao corpo. Composição, características, propriedades e teor calórico. Qual o valor ou quais são as vitaminas da pêra.

As peras pertencem às culturas frutíferas, que não são apenas uma iguaria saborosa, mas também frutas úteis em muitos aspectos. Portanto, em muitos países, a produção de peras é um sector importante da economia. Assim, entre muitos países, a China ocupa uma posição de liderança na produção destas frutas saborosas e saudáveis.

O baixo valor energético das peras, de apenas 42 kcal por 100 g de produto, tem levado à ampla utilização dessas frutas como alimento para quem quer perder quilos extras. Apesar do baixo valor energético, os frutos da pereira contêm açúcares e ácidos orgânicos, enzimas e fibras, taninos e pectinas, vitaminas C, B1, P, PP, caroteno (pró-vitamina A) e fitoncidas. A quantidade de ácido fólico nas peras é muito maior do que na groselha preta. Portanto, essas frutas são recomendadas para gestantes, crianças e quem tem sérios problemas de hematopoiese. É importante notar que as peras contêm muito menos açúcar que as maçãs, o que tem um efeito positivo no consumo dessas frutas por pacientes com diabetes, embora à primeira vista as peras pareçam muito mais doces que as maçãs.Os microelementos contidos nas peras, em particular o iodo, têm um efeito benéfico no organismo como um todo e, principalmente, no funcionamento da glândula tireóide.

Os especialistas recomendam o consumo de peras para pessoas que sofrem de doenças cardiovasculares, pois essas frutas saborosas contêm grande quantidade de potássio, que tem efeito benéfico no funcionamento dos músculos cardíacos. Além disso, os nutricionistas recomendam peras para quem tem problemas pulmonares.

Foto: peras em uma árvore.

É importante destacar que as mais úteis são as peras que se distinguem pelo odor aromático e persistente.

Pessoas que sofrem de doenças do aparelho digestivo também são aconselhadas a comer peras, pois essas frutas têm um efeito benéfico nos processos de digestão dos alimentos. As propriedades fixadoras das peras são conhecidas há muito tempo. Portanto, são recomendados para uso no combate à diarreia. A polpa tenra das peras é absorvida mais fácil e rapidamente pelo corpo do que a polpa áspera das maçãs.

Se você comer duas peras pela manhã, em pacientes com colecistite e gastrite, a dor, a azia e o desconforto intestinal desaparecerão.

As peras podem ser consideradas um excelente antidepressivo, pois quem as consome regularmente está de bom humor e alegre.

O antibiótico arbutin contido nas peras confere a essas frutas propriedades antibacterianas, o que tem um efeito benéfico no tratamento de certas doenças. Portanto, no combate a infecções bacterianas, o suco de pêra e a compota de pêra são recomendados como tônico geral e remédio vitamínico. Além disso, as substâncias contidas nas peras são um excelente meio de fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos.

As peras também são um excelente produto cosmético.A polpa das frutas maduras é utilizada no preparo de máscaras que melhoram a tez e dão elasticidade à pele. Vale ressaltar que as peras silvestres são mais indicadas para uso cosmético, pois contêm substâncias biologicamente ativas em grandes quantidades.

Deve-se notar que certas variedades de peras não são adequadas para todos. Assim, frutas ácidas e ácidas são difíceis de digerir pelo corpo dos idosos. Portanto, essas peras não são recomendadas para idosos. No entanto, os mais jovens podem consumir frutas ácidas e ácidas para melhorar o funcionamento do sistema digestivo.

A fibra única contida nas peras tem a propriedade de irritar as mucosas do intestino delgado. Portanto, durante os períodos de exacerbação de doenças do trato gastrointestinal, deve-se evitar comer peras.

As propriedades diuréticas, fixadoras, desinfetantes, antitússicas e antipiréticas das peras são utilizadas há muito tempo pela medicina tradicional. Não apenas frutas frescas, mas também secas eram utilizadas para fins medicinais. Várias doenças também foram tratadas com decocções e suco de pera.

Sabe-se que com a ajuda das peras, os antigos médicos árabes tratavam febre, doenças pulmonares e também usavam peras para tratar feridas.

As peras podem trazer uma ajuda inestimável ao corpo, mas também podem causar danos se consumidas incorretamente. Você não deve comer peras com o estômago vazio ou comer carne depois de comer peras. Não é recomendado beber essas frutas com água, nem comer peras imediatamente após uma refeição pesada.

Ao contrário das maçãs, as peras não podem ser armazenadas por muito tempo. Para evitar que as peras estraguem por mais tempo, elas devem ser mantidas no frio.Em qualquer caso, é necessário verificar de vez em quando as peras armazenadas e retirar regularmente as frutas estragadas. A duração do armazenamento das peras depende da sua variedade.

As peras não devem ser congeladas, pois as frutas congeladas tornam-se impróprias para consumo.