Purê de espinheiro para o inverno com açúcar - uma receita simples de espinheiro caseiro.
Esta receita de espinheiro irá ajudá-lo a preparar em casa um purê de espinheiro saudável, medicinal e saboroso. Este não é apenas um excelente tratamento, mas também um remédio. Era uma vez, quando crianças, queríamos isso - algo que fosse delicioso e ajudasse a curar todas as doenças. Além das crianças, acho que os adultos não recusarão ser tratados com uma guloseima tão saborosa.
Como fazer purê de espinheiro com açúcar.
Para a colheita caseira, você precisará de 1 kg de açúcar para 0,8 kg de frutas vermelhas.
O mais difícil é separar os galhos e os frutos. Se você comprá-los, não haverá nenhuma dificuldade. Mas se você tiver suas próprias frutas, terá que suar.
O meu, nós resolvemos. Deixe a água escorrer e depois passe por uma peneira.
Tudo o que não precisamos ficará dentro, e misture o purê resultante com o açúcar, aqueça e mexa. Não há necessidade de ferver, pois sabe-se que todos os benefícios serão preservados, mas nenhum micróbio, se a peça for aquecida a 70 graus.
Entretanto, os potes, quentes, limpos e secos, já estão preparados.
Despeje neles purê de espinheiro caseiro.
Em seguida, passarão pelo processo de pasteurização. O tempo dependerá do volume. Recipientes com volume de 0,5 l ou 1 l são processados por 20 ou 30 minutos, respectivamente.
É isso, agora é só apertar os blanks com uma costura.
Este delicioso purê caseiro de espinheiro é muito gostoso para comer com pão no inverno. Panquecas com ele ficam ainda mais saborosas. E a estratificação de um bolo ou torta é simplesmente um prazer.Que receitas você faz para preparações de espinheiro? Fico feliz em ler sobre isso nos comentários deixados nos comentários.