Purê de abóbora e ameixa para o inverno ou purê de abóbora sem açúcar é uma receita caseira saudável e saborosa.
Purê de abóbora e ameixa - sugiro que você prepare uma receita caseira saudável e saborosa para o inverno. Este puré de abóbora com ameixas é uma excelente alternativa à compota. É preparado sem açúcar, por isso não só é saboroso, mas também saudável. O preparo é tão simples que qualquer dona de casa consegue fazer em casa.
Para deixar este espaço em branco você precisará de:
0,5kg. abóbora descascada;
0,5kg. ralo
Você pode pegar qualquer quantidade na proporção de 1:1.
Como fazer purê - receita.
Remova os caroços das ameixas.
Corte a abóbora descascada em pedaços e ferva junto com a ameixa até ficar macia.
Escorra o líquido e limpe tudo com uma peneira.
Leve novamente ao fogo o purê de abóbora resultante e, mexendo, leve à fervura, despeje imediatamente em potes e enrole.
O purê caseiro de abóbora e ameixa preparado para o inverno segundo esta receita é muito saudável e saboroso. Por não conter açúcar, é indicado até para crianças pequenas e servirá como fonte de vitaminas durante o inverno. Este delicioso purê pode ser adicionado ao mingau ou consumido como sobremesa.