Receita para fazer pepinos levemente salgados no próprio suco.
Todo mundo provavelmente já experimentou pepinos levemente salgados. A receita, ao que parece, é tão perfeita que não há nada a acrescentar. Mas não estava lá! Hoje vamos cozinhar pepinos levemente salgados no próprio suco! A receita é muito simples, mas o resultado vai superar qualquer expectativa!
Como provar e salgar levemente pepinos em seu próprio suco.
A essência da preparação é que a salmoura seja substituída por suco de pepino, que será realmente despejado nos pepinos.
Para fazer isso, precisamos selecionar pepinos com os quais faremos o suco. Qualquer um serve: grande, pequeno, bonito, não bonito - não importa! O principal é que primeiro você deve limpá-los, depois triturá-los na peneira ou usar um liquidificador para isso, ou pode usar um espremedor de frutas e pronto. É por isso, ou qualquer outra receita que você quiser, só que com suco de pepino em vez de água.
Os pepinos ficam macios, suculentos e servem tanto como aperitivo quanto como destaque de um programa gastronômico. Então vá em frente e não tenha medo de experimentar! Esperamos sinceramente que este método de preparação de pepinos levemente salgados se torne uma de suas receitas favoritas.