Receita de geleia de ruibarbo. Como fazer geleia caseira saborosa, doce e linda.
Todas as crianças adoram geleia caseira, e se você considera que a geleia doce de ruibarbo é um produto natural e saudável, basta prepará-la para sua família.
Para fazer uma geleia deliciosa, primeiro é preciso descascar os pecíolos do ruibarbo, enxaguar, cortar em pedaços 1 kg de pecíolos descascados, adicionar 2 ou 2,5 litros de água e colocar no fogo. Cozinhe até os talos amolecerem. Adicione 650 g de açúcar aos talos amolecidos e continue cozinhando em fogo baixo até que o açúcar se dissolva. Adicione especiarias conforme desejado. Embale a gelatina em potes preparados e deixe esfriar. Depois que a geleia esfriar, cubra-a com uma espessa camada de açúcar de confeiteiro ou açúcar granulado. Cubra com as tampas e guarde em local fresco.
Essa é a receita completa de geléia de Ruibarbo, e agora você sabe fazer geleia caseira saborosa, doce e linda.