Physalis comestível seco para o inverno em casa - como secar physalis com passas.
A physalis comestível não é uma fruta particularmente popular entre os residentes de verão. Enquanto isso, a physalis é cultivada, reverenciada e consumida desde os tempos dos antigos Incas. Esta fruta de aparência engraçada é uma poderosa fonte de substâncias antivirais e antitóxicas. É importante que a baga não perca nenhuma das suas propriedades benéficas e o requintado sabor agridoce quando seca. A physalis seca preparada para o inverno é muitas vezes mais saudável do que as passas comuns. E é fácil de preparar. De todas as suas variedades, o Morango é o mais indicado para fazer super passas.
Como secar physalis comestível para uso futuro.
Escalde as frutas descascadas.
Para remover a placa bacteriana, limpe as frutas.
Agora, coloque-o em uma solução de refrigerante fervente por 30 segundos. Para isso, adicione 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio por litro de água.
Transfira imediatamente as frutas para água fria.
Seque os frutos e coloque-os em camada fina nas bandejas.
Após cinco dias mantendo a physalis ao sol, mexendo diariamente, transfira os frutos secos para a sombra.
Os frutos secos ficarão prontos em cerca de quatro dias.
Guarde as passas milagrosas em local seco.
Veja como é fácil secar physalis comestíveis para o inverno.
Esta preparação certamente será útil e seus entes queridos vão gostar. Chá com frutas secas saudáveis como petisco, assados com adição de physalis seca são muito saborosos. Uma bebida, tintura e decocção de frutas medicinais ajudará a lidar com gripes, resfriados e dores de garganta, fortalecerá o sistema nervoso e apoiará o funcionamento normal do coração.Você apreciará rapidamente a combinação de agradável e útil da baga Inca.