Xarope de rabanete: maneiras de fazer remédio caseiro para tosse - como fazer xarope de rabanete preto
O rabanete é um vegetal único. Esta raiz vegetal é um antibiótico natural, cujo componente antibacteriano é a lisozima. O rabanete também é rico em óleos essenciais, vitaminas e minerais. Tudo isso determina seu uso para fins médicos. Na maioria das vezes, a raiz vegetal é usada para tratar doenças do trato respiratório, fígado e processos inflamatórios nos tecidos moles do corpo. A principal forma farmacêutica é suco ou xarope.
Na agricultura moderna, diversas variedades deste vegetal são cultivadas. Rabanete vem em preto, branco e verde. Existem também variedades de verão e inverno.
O remédio mais popular e eficaz é feito de rabanete preto. Neste artigo examinaremos detalhadamente o preparo do xarope de rabanete preto e também daremos exemplos de preparo de um medicamento a partir de outras variedades desta raiz vegetal.
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Xarope de rabanete com mel - 3 métodos de preparação
Xarope em raiz vegetal
Rabanetes de tamanho médio ou grande são lavados em água corrente.Use uma escova de plástico dura para limpar áreas particularmente contaminadas. A raiz bem limpa é visualmente dividida em 3 partes, excluindo a cauda. O terço superior é cortado com uma faca afiada. Esta será a chamada “tampa”.
É feita uma depressão no resto da raiz. Dependendo do tamanho do vegetal, pode ter de 2 a 4 centímetros. Deve haver 1 a 2 centímetros de polpa restante nas bordas da cavidade.
Para evitar que a estrutura caia, ela é colocada em um copo ou caneca de tamanho adequado.
Mel líquido é adicionado ao buraco de forma que permaneçam 5–7 milímetros no topo do corte. Se o recipiente estiver completamente cheio, o suco resultante escorrerá do rabanete. O topo do “barril” é fechado com uma “tampa” e deixado em infusão a uma temperatura de 20 a 22 graus. Não há necessidade de colocar rabanetes na geladeira.
Muito em breve, literalmente após 30 minutos, quando o mel se dissolver, o xarope poderá ser usado para fins medicinais.
Para não se preocupar com o transbordamento da colheita de raízes e o derramamento da poção curativa, você pode modernizar um pouco o design.
Para isso, é feito um furo para o mel da maneira descrita acima. Com uma pequena faca afiada, corte a raiz, deixando um corte com diâmetro de 1,5 a 2 centímetros. Neste ponto, o rabanete é furado com a ponta de uma faca em 2 a 3 lugares. Esta preparação é colocada em um pequeno copo ou caneca limpa e é adicionada a quantidade necessária de mel. À medida que o xarope de mel se forma, ele não se acumulará na parte superior da raiz, mas fluirá para um recipiente vazio localizado abaixo.
Victoria Orlova em seu vídeo apresenta o melhor remédio para tosse - rabanete preto com mel
Como preparar a calda se o rabanete for pequeno
Se as raízes forem pequenas e não for conveniente fazer escavações nelas, você poderá usar outro método de extração de xarope.
O rabanete é lavado, descascado e descascado com faca afiada. Em seguida, a polpa é cortada em cubos com largura lateral de 1 centímetro ou em cubos de 1,5 a 2 centímetros de comprimento.
As fatias são colocadas em um recipiente de plástico ou jarra de vidro. Dependendo da quantidade de rabanete, adicione 1 a 2 colheres de sopa de mel. Normalmente, o mel e os vegetais picados são consumidos na proporção de 1:2. Após 20 a 30 minutos você poderá tomar a primeira dose da cura milagrosa.
Opção rápida
Este método é adequado para quem não tem tempo de esperar que se forme xarope a partir de grandes pedaços de rabanete.
A raiz é lavada e completamente descascada. Usando um ralador de seção média ou fina, o vegetal é moído em lascas. Como o rabanete é bem suculento, o suco começará a sair já na fase de corte. Tempere as fatias preparadas com mel e espere 4–5 minutos. Em seguida, a massa é filtrada em gaze e o xarope resultante é utilizado como poção curativa.
Xarope raro com açúcar
Para algumas pessoas com alergias, os produtos apícolas são um tabu. Nessa situação, o açúcar granulado comum pode ajudar. Este produto também é higroscópico. O xarope de açúcar de rabanete lidará perfeitamente com a doença, mas o benefício geral para o corpo será, obviamente, significativamente menor em comparação com o xarope feito com mel.
Assista a um vídeo do canal “Nina Key” sobre como preparar xarope de açúcar de rabanete
Xarope de rabanete verde e branco
As raízes de outras variedades também podem ser utilizadas para fins medicinais.A tecnologia para preparar xarope de rabanete a partir de rabanetes brancos e verdes é absolutamente semelhante à usada para preparar remédios a partir de rabanetes pretos. Ao mesmo tempo, as raízes têm uma quantidade um pouco menor de nutrientes e um sabor mais suave.
Como tomar xarope de rabanete para fins medicinais e preventivos
O xarope de rabanete é consumido para fins medicinais 3 a 5 vezes ao dia. Para adultos, a dose única é de 1 colher de sopa, para crianças – 1 colher de chá. Como medida preventiva, o xarope é tomado uma vez ao dia antes das refeições, durante 1 mês. As dosagens não devem ser excedidas, pois o rabanete tem um efeito bastante forte no corpo.
Como armazenar xarope vermelho
A mistura recém preparada pode ser armazenada em temperatura ambiente por 24 horas. Durante este tempo, a quantidade de mel é adicionada periodicamente. Uma raiz encolhida e de tamanho reduzido indica que não sobrou suco no rabanete. A calda é colocada em um pequeno recipiente, coberto com uma tampa e armazenado no compartimento principal da geladeira por 3 dias.