Doce marshmallow de ruibarbo caseiro para o inverno - como fazer marshmallow em casa.
A doce pastilha de ruibarbo caseira será apreciada não só pelas crianças, mas também por todos aqueles que gostam de doces. Este prato de ruibarbo pode ser consumido preparado na hora em vez de doces, ou você pode preparar uma iguaria para o inverno.
Nesta receita contaremos de forma simples e passo a passo como preparar marshmallows em casa.
Primeiro você precisa lavar os pecíolos do ruibarbo, descascá-los e cortá-los em pedaços de qualquer formato. Adicione o açúcar na mesma quantidade do ruibarbo retirado e misture bem, acrescentando seus temperos preferidos a gosto. Baunilha, canela e hortelã são adequadas para esses fins. Quando o ruibarbo soltar o suco, leve ao fogo e cozinhe até engrossar. Em seguida, retire a massa do fogo e deixe esfriar, passe por uma peneira e espalhe em uma camada não muito fina sobre uma assadeira forrada com papel manteiga untada com óleo. Na última etapa do preparo, é necessário colocar o marshmallow no forno e secar em temperatura não muito alta. Você também pode secar marshmallows em secadores elétricos especiais.
Recomendamos cortar o marshmallow pronto em tiras com uma faca ou cortador de biscoitos. Pastilha doce caseira de Ruibarbo pronto para uso no inverno. Resta polvilhar com açúcar de confeiteiro e colocar em uma jarra, fechando bem com uma tampa.
Sabendo preparar marshmallows em casa, qualquer dona de casa poderá agora mimar a sua família e presentear os seus convidados não só com doces saborosos, mas também saudáveis durante todo o ano.
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