Pimentão doce - benefícios e malefícios. Quais são as propriedades, vitaminas e teor calórico da pimenta.
O pimentão doce é uma planta anual pertencente à família das beladuras. Os pimentões são chamados de pimentões devido ao seu sabor adocicado específico e à polpa suculenta, que pode ser verde, vermelha, amarela, laranja ou marrom. A cor depende da variedade da planta e do grau de maturação do fruto específico.
A América é considerada o berço do pimentão, onde a planta pode ser encontrada como um arbusto silvestre.
Contente
Conteúdo calórico e composição do produto
A pimenta contém apenas 27 kcal por 100 gramas de produto fresco. Ao mesmo tempo, o pimentão contém muitas substâncias essenciais ao corpo humano, por exemplo: vitaminas B, vitamina C, P, A, PP, além de potássio, magnésio, sódio, ferro, fósforo, cálcio e muitos outros Vestigios.
Propriedades úteis do produto
— os pimentões são campeões no teor de vitamina C, por isso são úteis para pessoas com sistema imunológico enfraquecido;
— a pimenta tem um efeito benéfico no funcionamento dos sistemas nervoso e cardiovascular;
— o consumo regular de pimentão pode melhorar significativamente a composição do sangue e ajudar no tratamento de doenças como anemia, queda de cabelo, anemia, etc.
- para quem sofre de insuficiência da função secretora intestinal, prisão de ventre e colite, a pimenta é indicada como laxante suave;
— o pimentão também é um dos poderosos antioxidantes naturais;
— o uso de pimenta fresca é indicado em grandes festas e alimentação excessiva; as substâncias contidas no vegetal ajudam a queimar ativamente a gordura que entra no corpo, digerir os alimentos, remover o excesso de colesterol, etc.
Contra-indicações
Comer pimentão fresco não é recomendado para pessoas com doenças crônicas do trato gastrointestinal durante a exacerbação.
Como usar?
A opção ideal é consumir pimenta fresca em saladas ou como prato separado. O vegetal também pode ser assado, estufado com legumes, em conserva, enlatado separadamente ou com outros vegetais. O suco de pimenta fresca ajuda a impedir a queda de cabelo e as unhas quebradiças, aumenta a hemoglobina e a qualidade do sangue e também permite perder peso.
Como preparar pimentão?
Você pode rechear a pimenta com repolho, adicionar tomate, pepino, abobrinha ou outros vegetais, enrolar separadamente ou na forma de uma salada saudável e saborosa - não importa a opção que você escolher, os pimentões doces mantêm excelente sabor e valor nutricional qualidades.