Suco de abóbora congelada para o inverno - duas receitas

Categorias: Sucos

Os sumos de vegetais, juntamente com os sumos de frutas e frutos silvestres, estabeleceram-se firmemente nas nossas cozinhas. Mas nem sempre é possível fazer sucos com vegetais frescos, pois armazenar vegetais grandes como abóbora ou melancia requer espaço e condições especiais que simplesmente não existem no apartamento. Mas você pode congelar vegetais e fazer suco da mesma abóbora congelada no inverno.

Ingredientes: laranja, abóbora congelada, limão, açúcar
Hora de marcar: Inverno

Isto tem até as suas vantagens - afinal, abóbora congelada para o inverno Desaparece o cheiro específico e pouco agradável, pelo que é simplesmente impossível obrigar uma criança a beber um copo de sumo de abóbora.

Dependendo de como você congelou a abóbora, o suco pode ser preparado de diferentes maneiras.

Contente

1 Suco de abóbora congelada cozida
2 Suco de abóbora crua congelada

Suco de abóbora congelada cozida

Para 200 gramas de abóbora congelada:

Suco de uma laranja
100 gramas de água fervida gelada
50 gr. Saara

Coloque os cubos de abóbora congelados no liquidificador e espere até descongelarem. Ligue o liquidificador e bata os cubos.

Adicione o suco de laranja, a água e o açúcar na tigela e misture bem novamente. Se o suco ficar muito grosso, adicione um pouco mais de água.

Suco de abóbora crua congelada

Sem esperar que os pedaços de abóbora congelada derretam, rale-os com um ralador grosso. Espere 15-20 minutos, coloque a abóbora ralada em um saco de gaze e esprema bem o suco. Adicione suco de limão e açúcar a gosto e ninguém vai adivinhar que se trata de suco de abóbora.