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Geléia fria de groselha

O início do verão, quando muitos frutos amadurecem em massa. A groselha preta saudável é uma delas. É usado para fazer geléias, xaropes, adicionar em compotas, fazer geleias, marmeladas, marshmallows e até purês. Hoje vou contar como preparar em casa a chamada geléia fria de groselha, ou seja, faremos o preparo sem cozinhar.

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