Extrato de estévia

Stevia: como fazer extrato líquido e xarope de erva doce – segredos para preparar um adoçante natural

A erva Stevia também é chamada de “erva mel”. Tanto as folhas quanto os caules da planta apresentam uma doçura pronunciada. A partir da estévia é preparado um adoçante natural, visto que a massa verde é 300 vezes mais doce que o açúcar comum.

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