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Compota de manjericão: como fazer uma bebida refrescante de manjericão com limão
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O manjericão é amplamente utilizado na culinária como tempero. Porém, no Oriente, o chá é feito de manjericão e as bebidas alcoólicas são aromatizadas. Na indústria alimentícia, o manjericão serve como matéria-prima para a produção de vanilina. Tudo isto leva-nos ao facto de o manjericão ser uma excelente base para a preparação de bebidas aromáticas caseiras.
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