Compota de cereja de pássaro
Geléia de cereja de passarinho
Compota de cereja
Alho selvagem congelado
Compota de morango
Compota variada
Compota de damasco
Compota de marmelo
Compota de ameixa cereja
Compota de laranja
Compota de uva
Compota de pêra
Compota de framboesa
Compota de ruibarbo
Compota de ameixa
Compota de chokeberry
Compota de maçã
Compotas
Cereja de pássaro seca
casca de cereja de pássaro
folhas de cereja de pássaro
cereja de pássaro
alho selvagem
Como preparar compota de cereja de passarinho para o inverno: receita sem pasteurização
Categorias: Compotas
A cereja de passarinho tem uma época de colheita muito curta e é preciso ter tempo para prepará-la para o inverno, ou pelo menos guardá-la até o outono. Seca-se cereja de pássaro, faz-se compota, fazem-se tinturas e compotas. Mas para não se decepcionar no inverno, é preciso cozinhar corretamente a cereja de passarinho. A cereja de pássaro não gosta de tratamento térmico prolongado. Isso faz com que perca o sabor e o aroma. Portanto, você precisa cozinhar a compota de cereja de passarinho com muito cuidado e rapidez.